食品樣品817批次,其中合格樣品747批次,合格率為91.4%,不合格樣品70批次,不合格率為8.6%。 ?
? ? 據新疆食品藥品監管局風險監測與應急管理處處長伊力哈木.伊德利斯介紹,食用油、油脂及其制品抽檢119批次,合格樣品85批次,樣品合格率為71.4%;不合格樣品34批次,不合格率為28.6%。
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? ? 調味品抽檢16批次,合格樣品14批次,樣品合格率為87.5%,不合格樣品2批次,不合格率為12.5%;
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? ? 肉制品抽檢40批次,合格樣品38批次,樣品合格率為95%,不合格樣品2批次,不合格率為5%;
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? ? 飲料抽檢115批次,合格樣品113批次,樣品合格率為98.3%,不合格樣品2批次,不合格率為1.7%;
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? ? 方便食品抽檢6批次,合格樣品1批次,樣品合格率為16.7%,不合格樣品5批次,不合格率為83.3%;
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? ? 薯類及膨化食品抽檢4批次,合格樣品3批次,樣品合格率為75%,不合格樣品1批次,不合格率為25%;
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? ? 酒類抽檢36批次,不合格8批次。其中白酒21 批次,合格樣品16批次,合格率為76.2%,不合格樣品5 批次,不合格率為23.8;紅酒及其他酒15批次,合格樣品12批次,樣品合格率為80%,不合格樣品3批次,不合格率為20%。
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? ? 水果制品制品抽檢67批次,合格樣品66批次,樣品合格率為98.5%,不合格樣品1批次,不合格率為1.5%;
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? ? 食糖抽檢8批次,合格樣品7批次,樣品合格率為87.5%,不合格樣品1批次,不合格率為12.5%;
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? ? 淀粉及淀粉制品抽檢3批次,合格樣品1批次,樣品合格率為33.3%,不合格樣品2批次,不合格率為66.7%;
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? ? 糕點制品抽檢45批次,合格樣品40批次,樣品合格率為88.9%,不合格樣品5批次,不合格率為11.1%;
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? ? 蜂產品抽檢29批次,合格樣品23批次,樣品合格率為79.3%,不合格樣品6批次,不合格率為20.7%;
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? ? 餐飲食品抽檢34批次,合格樣品33批次,樣品合格率為97.1%,不合格樣品1批次,不合格率為2.9%。
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? ? 伊力哈木。伊德利斯說,從以上檢出的70批次不合格樣品項目看,一是檢出品質指標不達標,占不合格樣品總數的60%;二是檢出其他污染物超標,占不合格樣品總數的20%;三是檢出其他微生物超標,占不合格樣品總數的15.7%;四是檢出超范圍/超限量使用食品添加劑,占不合格樣品總數的10%;五是檢出致病性微生物,占不合格樣品總數的1.4%。
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? ? 具體不合格產品信息詳見附件,合格產品信息詳見自治區食品藥品監督管理局網站http://www.xjda.gov.cn/。
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? ? 針對本次抽檢發現的不合格食品,新疆食品藥品監督管理局已責成不合格食品所在地、州、市食品安全監管部門依法進行核查處置工作,督促生產經營企業履行法定義務,落實主體責任,查清不合格食品流向,召回不合格食品,封存庫存不合格食品,暫停生產、銷售不合格食品,查找問題原因并進行整改等措施,控制食品安全風險。核查處置情況將于2017年1月31日前予以公布。
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? ? 同時,廣大消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品時,請及時撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報,我局會對投訴或舉報內容進行調查并反饋調查結果。