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溫州“萬德府”火鍋店涉嫌使用地溝油 老板及廚師長(zhǎng)等共4人被刑拘

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 繼溫州“大龍燚” 火鍋“ 地溝油” 事件后,溫州市區(qū)又一家品牌火鍋店涉嫌使用“地溝油”。
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? ? 昨天,鹿城警方通報(bào):市區(qū)甌江路的“萬德府”火鍋店有4人因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品被刑拘。知情人士透露,該火鍋店位于甌江路的米房創(chuàng)意園內(nèi),刑拘的4人為該店經(jīng)營(yíng)者及廚師長(zhǎng)等。
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? ? 目前,該火鍋店已被鹿城市監(jiān)部門責(zé)令停業(yè)。

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? ? 警方

? ? 通報(bào)
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? ? 在“萬德府”火鍋店抓獲4人
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? ? 涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品均被刑拘
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? ? 昨天,鹿城公安分局官方微博“平安鹿城”發(fā)布“鹿城警方依法查處一起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案”的案情通報(bào)。
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? ? 據(jù)通報(bào),10月31日晚,鹿城警方聯(lián)合市公安局治安支隊(duì)在市區(qū)甌江路“萬德府”火鍋店,抓獲王某(男,1989年出生,鹿城區(qū)人、葉某(男,1988年出生,永嘉縣人、厲某(男,1989年出生,永嘉縣人、鄒某(女,1986年出生,江西宜黃人等4名犯罪嫌疑人。目前,該4名嫌疑人因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,被警方依法刑拘,案件正在進(jìn)一步偵查中。
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? ? 對(duì)于鹿城警方通報(bào)的這起“生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案”,有知情人士透露,警方于10月31日晚8時(shí)許,在甌江路米房創(chuàng)意園內(nèi)的“萬德府”火鍋店抓獲這4名犯罪嫌疑人,而且這4人均為該火鍋店的“重要人物”:王某是該店老板,也就是經(jīng)營(yíng)者;葉某是廚師長(zhǎng),厲某為廚師,鄒某是該店店長(zhǎng)。
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? ? 市監(jiān)

? ? 態(tài)度
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? ? 已責(zé)令當(dāng)事火鍋店停業(yè)
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? ? 待警方出具結(jié)果后再予行政處罰
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? ? 除了警方外,市監(jiān)部門對(duì)該火鍋店也采取了相關(guān)措施。
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? ? 鹿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人稱,前天下午,鹿城警方已將此案相關(guān)情況通報(bào)他們,當(dāng)天晚上執(zhí)法人員就前往該火鍋店調(diào)查,并書面責(zé)令該店停業(yè),并進(jìn)行整改。接下去,他們將和鹿城警方保持溝通和聯(lián)動(dòng),等待警方偵查結(jié)果出具。如果使用“地溝油”事實(shí)被查實(shí),他們會(huì)予以立案查處,并按有關(guān)規(guī)定予以行政處罰。
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? ? 昨天上午10時(shí)多,溫都記者來到該“萬德府”火鍋店,店門口仍放置一個(gè)有關(guān)打折信息的廣告牌,店內(nèi)有人員走動(dòng)。記者以消費(fèi)者身份進(jìn)入店內(nèi),向一名工作人員表明要就餐。該工作人員回應(yīng):“店里要整頓,內(nèi)部整頓,不營(yíng)業(yè)。”
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? ? 昨天中午11時(shí)30分許,記者再次來到該火鍋店,此時(shí)該店大門緊閉,玻璃門上鎖著一把大鎖。多名不知情的客人前來準(zhǔn)備就餐,吃了閉門羹。
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? ? “米房”

? ? 回應(yīng)
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? ? 張貼通知:強(qiáng)制閉店整改
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? ? 發(fā)布聲明:待事實(shí)認(rèn)定,將中止場(chǎng)地租賃
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? ? 在“萬德府”火鍋店門口的玻璃門上,貼著一份《關(guān)于強(qiáng)制閉店整改的通知》告示。《通知》抬頭單位為:溫州市鹿城區(qū)洪殿辣鼎火鍋店,落款單位為:溫州新邦文化產(chǎn)業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“新邦公司”,落款時(shí)間:2016年11月2日。店內(nèi)工作人員解釋:“店?duì)I業(yè)執(zhí)照上登記的是溫州市鹿城區(qū)洪殿辣鼎火鍋店,對(duì)外則稱‘萬德府’火鍋店。”
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? ? 值得注意的是,這份《關(guān)于強(qiáng)制閉店整改的通知》內(nèi)容是這樣描述的:我司于2016年2月2日向貴公司函達(dá)整改加裝廚房油水分離器的通知單,并要求貴公司于15個(gè)工作日內(nèi)完成上述設(shè)備安裝。截至今日,貴公司仍未完成上述要求,并于今日再次造成園區(qū)管道嚴(yán)重堵塞……根據(jù)園區(qū)《租戶手冊(cè)》規(guī)定,經(jīng)我司決定,今日起先對(duì)你司門店采取閉店措施,同時(shí)要求你司立即進(jìn)行整改。待你司相關(guān)設(shè)備設(shè)施整改到位,并經(jīng)相關(guān)機(jī)構(gòu)驗(yàn)收合格后予以恢復(fù)。
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? ? 涉嫌使用“地溝油”,怎么因?yàn)椤皬N房油水分離器未整改”而要求“強(qiáng)制閉店”?
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? ? 據(jù)了解,發(fā)放此《通知》的新邦公司是米房創(chuàng)意園的管理單位。該公司有關(guān)人員解釋,對(duì)于該“萬德府”火鍋店涉嫌使用“地溝油”一事并不了解,從他們公司角度而言,只是要求對(duì)方針對(duì)《通知》中的問題進(jìn)行“閉店整改”,至于其他方面已超出他們的職能范圍。
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? ? 昨天下午,新邦公司通過米房創(chuàng)意園官方微信“米房cei”,就關(guān)于“萬德府”火鍋店涉嫌使用“地溝油”一事發(fā)布一份《聲明》。
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? ? 《聲明》載明:根據(jù)有關(guān)部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)米房創(chuàng)意園區(qū)租戶溫州市鹿城區(qū)洪殿辣鼎火鍋店(“萬德府”火鍋店涉嫌使用地溝油,被公安機(jī)關(guān)以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪立案調(diào)查。目前,新邦公司已緊急關(guān)停該火鍋店,并積*配合相關(guān)部門調(diào)查,待有關(guān)部門認(rèn)定犯罪事實(shí)后,將根據(jù)《租賃合同》約定中止場(chǎng)地租賃。
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? ? 在《聲明》中,新邦公司表示,他們將告誡園區(qū)其他經(jīng)營(yíng)從業(yè)者恪盡職守、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),盡*大可能保證消費(fèi)者安全飲食環(huán)境。
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? ? “萬德府”將吃剩鍋底料油回收加工
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? ? 每天使用“老油”約50公斤
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? ? 知情人

? ? 透露
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? ? 2013年8月12日,市住建委與溫州中科新能源科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“中科公司”簽訂《溫州市區(qū)餐廚廢棄食用油脂收集、運(yùn)輸、處理特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議》。據(jù)該《協(xié)議》,市住建委代表市政府同意中科公司在市區(qū)從事餐廚廢棄食用油脂收集、運(yùn)輸、處理等活動(dòng),授予特許經(jīng)營(yíng)權(quán),該特許經(jīng)營(yíng)權(quán)為獨(dú)占特許經(jīng)營(yíng),期限至2028年12月31日。
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? ? 也就是說,目前在溫州市區(qū)從事餐廚廢棄食用油脂收集、運(yùn)輸、處理等活動(dòng)的,只有中科公司一家。
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? ? 昨天,中科公司有關(guān)負(fù)責(zé)人稱,位于米房創(chuàng)意園的這家“萬德府”火鍋店在今年7月15日,與他們公司簽訂了餐廚廢油回收協(xié)議。“但是,根據(jù)回收記錄顯示,直到10月16日,我們公司在該火鍋店沒有收集到一點(diǎn)餐廚廢油。不過,10月17日在該店收了50公斤餐廚廢油,10月25日收了50公斤,10月31日收了10公斤。”
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? ? 該負(fù)責(zé)人透露,10月31日當(dāng)晚,警方向他們公司調(diào)取了收集該“萬德府”火鍋店餐廚廢油的有關(guān)數(shù)據(jù)等資料。
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? ? 簽約3個(gè)半月,前面3個(gè)月“萬德府”火鍋店沒有向中科公司提供餐廚廢油,在10月16日后,也只有3次提供餐廚廢油,總計(jì)110公斤。
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? ? 那么,該火鍋店產(chǎn)生的其他餐廚廢油到底去哪了?據(jù)知情人透露,經(jīng)警方初步查實(shí),自今年1月營(yíng)業(yè)起,該“萬德府”火鍋店將客人吃剩的火鍋底料油進(jìn)行回收、加工、混合新油給客人食用,每天使用的“老油”約50公斤。
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