檢驗檢疫局的大力支持下,十四年如一日保證品質,享譽香港市場。 ?
? ? 品質承諾
?
? ? 在品種繁多的香港市場,一個來自上海的品牌——“孫橋”特別引人注意。作為上海*大的供港蔬菜基地,孫橋一直將優質安全的蔬菜源源不斷地送到香港市民的“菜籃子”里。
?
? ? 如何做到蔬菜供港保質保量對企業是不小的考驗。“這離不開浦東局一直以來的幫助和支持。”孫橋現代農業開發區董事長、總經理毛小慧感慨萬分。近年來,浦東局積*探索,從源頭入手,對孫橋供港蔬菜基地建立了備案管理制度。從基地的周邊環境、農業設施,再到田間檔案記錄、種植基材、安全用藥都一一細致考量,絕不放過任何一個安全隱患。孫橋則將這些日常的信息輸入**產品信息庫,確保每批蔬菜都能溯源。
?
? ? 不僅如此,為了能在供港蔬菜市場競爭越來越激烈的形勢下立于不敗之地,孫橋著實動了一番腦筋。規范源頭管理和農業生產過程管理雙管齊下,企業自檢和檢驗檢疫驗證雙重保險,使得“孫橋”品牌走得更加穩健扎實。近年來,孫橋對食品安全的自控自檢能力不斷提升,為其爭取到了監管部門和市場的信任。2013年,“孫橋質量安全實驗室”成為全國首批農業部重點實驗室,主要開展園藝產品質量安全監控、農業投入品的檢測管理等研究,得到了浦東局的大力支持。依托這一平臺,孫橋加大了對農產品質量安全控制的投入,借助產地編碼、生產檔案等信息,實現生產記錄可存儲、產品流向可跟蹤、偽劣產品可召回、儲運信息可查詢。
?
? ? 目前,在浦東局的幫助下,孫橋已通過綠色食品認證、有機食品認證,質量過硬的“孫橋”綠色品牌享譽內外。
?
? ? 速度加分
?
? ? 在孫橋供港蔬菜的加工車間里,工人們把番茄、彩椒等蔬菜分門別類地打包裝箱。再過48小時,它們就將出現在香港百佳超市的貨柜上。
?
? ? “在過去,這么快的通關速度是我們不敢想的。”孫橋銷售經理胡潔回憶說。按照原有的檢驗模式,蔬菜在生產完畢經抽樣檢測合格后予以放行,耗時一般要10個工作日。對此,浦東局創新監管模式,以原料批檢驗代替原先的報檢批抽檢,為企業贏得了市場。每年,浦東局會對企業實際出口的情況進行詳細的研究,根據細致的數據分析來制定年度出口植物源性食品安全風險監控計劃,注重原料種植過程中農藥使用的日常監測而不是針對每批報檢的蔬菜再進行檢驗,以此節省了通關時間。風險監控計劃不僅實現了對所有原料的全覆蓋安全檢測,而且針對如農藥殘留、病蟲害進行重點監控,保證了供港蔬菜的安全可靠。
?
? ? 同時,在每批蔬菜報檢流程中,浦東局也提供了更加快捷的綠色通道。“供港蔬菜從深圳口岸出境,我們作為產地檢驗檢疫部門,要檢驗后出具換證憑單給企業,企業拿著憑單到出境口岸換證即可。按照規定,接到企業報檢、檢驗合格后,檢驗檢疫部門應在3個工作日完成證單繕制,但為了保證這些蔬菜的新鮮,我們都是當日當場辦理好。”浦東局動植處出口科科長朱楨潔介紹說。
?
? ? 節假日放棄休息,為的就是與時間賽跑。在浦東局的不懈努力下,通關效率大大提高,香港同胞們能**時間吃上安全新鮮的蔬菜。
?
? ? 發展可觀
?
? ? 日前,孫橋被評為“2015-2016年上海市食品安全示范企業”。14年中,孫橋蔬菜供港從未出現過問題。2015年,孫橋供港蔬菜的營業額已經達到400多萬元,今年預計將達到650萬元。
?
? ? 作為上海**家以溫室大棚為主的供港蔬菜企業,孫橋在市場開拓方面下了很大功夫,供港蔬菜也已經走上了規模化、品質化的道路。2015年12月,香港食物環境署來調研上海供港企業,當參觀了孫橋的種植大棚、自有實驗室,查閱了田間檔案、農業投入品使用情況、土壤水分檢測等檔案文件后,食環署工作人員對孫橋供港蔬菜的品質豎起了大拇指,對其實驗室能力更是交口稱贊。
?
? ? 然而,孫橋并沒有止步于此。為了適應新的市場需求,孫橋將致力于現代農業種植技術復制推廣,通過成立現代農業科技創新中心,打造全國**科技農業高地,研發供港蔬菜新品種,提升供港蔬菜質量,讓香港同胞吃上品種豐富、口感更好的新鮮蔬菜。為此,浦東局將繼續發揮重要作用,加大檢測投入,嚴格質量把關和風險把控,從硬件上為其提供堅強后盾。
?
? ? “隨著供港蔬菜量越來越大,檢驗檢疫部門給我們的支持也越來越大。”毛小慧說,“同時,檢驗檢疫部門會經常通報疫情信息,指導我們及時調整農藥用藥,對某一時間段內風險較大的項目也重點監測,做到事前預防,幫助我們更好地應對,避免出現問題,保證孫橋品牌的信譽。”
?
? ? 成績只能代表過去,如今,浦東局又將踏上征程,他們將一如既往地做好把關與服務工作,確保供港蔬菜安全、優質、順暢,再成就一段段“雙城”佳話。