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常熟:監(jiān)管部門開展專項(xiàng)整治及宣傳引導(dǎo) 保障網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  經(jīng)過前期 調(diào)查摸底,連日來,市市場 監(jiān)管部門在全市范圍內(nèi)開展第三方平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)訂餐單位 專項(xiàng)整治工作,并進(jìn)行相關(guān)宣傳和引導(dǎo)。整治工作將持續(xù)至11月份。
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  10月25日,市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員來到世茂·世紀(jì)中心搜秀活力城3號樓,對兩家已加入第三方外賣平臺(tái)的餐飲店開展相關(guān)檢查,重點(diǎn)對該網(wǎng)絡(luò)訂餐單位是否持有有效的食品經(jīng)營許可證(含餐飲服務(wù)許可證,是否在經(jīng)營活動(dòng)的主頁面醒目位置公示真實(shí)的營業(yè)執(zhí)照、許可證件文字信息及圖片,網(wǎng)上公示許可證與實(shí)際許可證是否一致,網(wǎng)上公示的經(jīng)營地址、項(xiàng)目等信息與實(shí)體店是否一致,網(wǎng)絡(luò)訂餐單位加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、餐飲具消毒、食品用包裝材料是否符合規(guī)范要求等內(nèi)容進(jìn)行檢查。
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  市市場監(jiān)督管理局餐飲安全監(jiān)管科副科長戴曉豐介紹說,根據(jù)目前市場檢查結(jié)果來看,不符合規(guī)定的網(wǎng)絡(luò)餐飲店家主要存在三類問題,一是雖然證照齊全,但未上傳到第三方外賣平臺(tái)進(jìn)行公開;二是食品生產(chǎn)經(jīng)營者在第三方平臺(tái)公開的信息與現(xiàn)場實(shí)際信息不符,或者是冒用他人證照;三是食品生產(chǎn)經(jīng)營者無證無照且在第三方平臺(tái)也沒有公開任何相關(guān)證照信息。
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  目前,本市市場監(jiān)管部門已經(jīng)對“餓了么”“美團(tuán)”“百度外賣”“零號線”等主要網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺(tái)進(jìn)行登記造冊、建立檔案,并在近日舉行網(wǎng)絡(luò)訂餐 食品安全監(jiān)管工作推進(jìn)會(huì),向各個(gè)網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)訂餐單位解讀了《 食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》中與網(wǎng)絡(luò)訂餐相關(guān)的條款,明確提出了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)食品安全責(zé)任指導(dǎo)意見、餐飲單位網(wǎng)絡(luò)訂餐活動(dòng)食品安全指南。
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  “整改重點(diǎn)其實(shí)歸納起來主要是兩個(gè),一個(gè)是網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對網(wǎng)絡(luò)食品安全信息的真實(shí)性負(fù)責(zé),另一個(gè)就是通過第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營活動(dòng)主頁面顯著位置公開其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證。”戴曉豐介紹說,由于網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營的虛擬性和跨地域特點(diǎn),對行政管轄、案件調(diào)查、證據(jù)固定、處罰執(zhí)行、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等帶來很大挑戰(zhàn),通過此次專項(xiàng)整治行動(dòng)就是要根據(jù)出臺(tái)的《辦法》進(jìn)一步強(qiáng)化調(diào)查處理職責(zé)以及第三方平臺(tái)和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的義務(wù),整頓治理其中不符合規(guī)范的,并嚴(yán)厲查處餐飲食品違法違規(guī)行為。
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  此外,戴曉豐也提醒廣大商家,如要入駐第三方外賣平臺(tái)從事網(wǎng)絡(luò)訂餐,所持有的食品經(jīng)營許可證上的主體業(yè)態(tài)范圍需要包含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營這一項(xiàng),如果還沒有申請應(yīng)立即到店鋪所在轄區(qū)的市場監(jiān)督管理局分局登記窗口申請辦理變更主體業(yè)態(tài)范圍相關(guān)手續(xù)。對真實(shí)性存在問題的、但又無法補(bǔ)全真實(shí)信息的入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者,第三方平臺(tái)將會(huì)采取下架停止銷售的措施。
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  據(jù)了解,此次專項(xiàng)整治結(jié)束后,監(jiān)管部門將在檢查治理的基礎(chǔ)上,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),制定制度化、常態(tài)化的監(jiān)管機(jī)制,并針對網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理的薄弱環(huán)節(jié),制定改進(jìn)措施,鞏固專項(xiàng)整治成果,防止違法違規(guī)行為回潮。監(jiān)管部門也會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳,進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營主體法律意識(shí)和公眾食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),營造良好的食品安全輿論氛圍。
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