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四川廣元:“一票制”追溯體系為小作坊裝上“跟蹤器”

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  對無證 小作坊如何 監(jiān)管?廣元嘗試推出“一票制”。10月16日,記者從廣元市 食藥監(jiān)局獲悉,目前該局在全省**實行 食品 生產(chǎn)加工小作坊 統(tǒng)一銷售憑證 管理制度(簡稱“一票制”,向全市4756家未取證的食品小作坊、小食雜店、小超市、 小餐飲店、小 食堂等各類 食品生產(chǎn)經(jīng)營主體發(fā)出通知,要求對加工所使用的原材料和 食品添加劑進行索證索票,實行臺賬管理。
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  據(jù)了解,廣元市推行食品生產(chǎn)加工小作坊“一票制”,實行銷售憑證“三統(tǒng)一、一免費”。即全市統(tǒng)一格式、統(tǒng)一內(nèi)容、統(tǒng)一由各縣區(qū)食藥監(jiān)部門印制,免費發(fā)放給小作坊主動向購貨單位和個人提供。制度規(guī)定,對統(tǒng)一銷售憑證進行收集、使用和備查,其保存期不少于2年。對不落實統(tǒng)一銷售憑證制度的小作坊,縣區(qū)食藥監(jiān)部門要責(zé)令立即改正,拒不改正的,按照有關(guān)法律法規(guī)進行處理,并可以按有關(guān)要求注銷登記備案。情節(jié)嚴(yán)重的,按照有關(guān)規(guī)定依法取締。
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