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廣東食品藥品監管局督查校園及周邊食品安全

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

?　　近日，記者從 廣東省 食品藥品監督管理局獲悉：10月13日，廣東省食安辦主任、省 食品藥品監督 管理局局長駱文智帶領由省食品藥品 監管局、省教育廳相關人員組成的聯合督查組到惠州督查秋季開學 學校校園及周邊 食品安全 檢查工作，并對惠州市近年在學校 食堂管理方面探索建立的智能 化學校食堂食品安全的“智慧陽光”監控系統進行調研。
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　　督查組一行**到惠東縣市場監管局、平山中學食堂觀摩了該系統從食品原料驗收儲存、農藥檢測，到食品加工操作、食品留樣、餐飲具消毒、學生就餐的全過程，以及從業人員健康體檢等日常管理、食品安全預警等情況。駱文智對惠州市積*探索學校食堂智能化管理，主動接受社會監督的做法表示贊賞，認為該系統是“明廚亮灶”的升級版，把食品安全管理事項智能化，值得總結推廣應用。
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　　當天下午，督查組一行又到惠城區華羅庚中學及周邊現場檢查了秋季開學學校校園及周邊食品安全情況，并在惠州市食品藥品監管局機關聽取了市食品藥品監管局、綜治辦、教育局、公安局、城管局等單位開展秋季開學學校校園及周邊食品安全檢查工作情況介紹。
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　　駱文智在聽取工作情況匯報后，對惠州市校園及周邊食品安全監管工作給予了充分肯定。他認為，惠州市各部門認真履責、齊抓共管，在監管工作上思路清、措施實、力度大、亮點多、成效好，校園食堂食品實行了定點采購，沒有出現承包轉包等情況，飛行檢查、日常監管等體制建設完善，尤其是在惠東縣試點推行的“智慧陽光”監控系統，在實現學校食堂食品安全“互聯網+”監管上走在了全省前列。
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　　駱文智要求，惠州在校園食品安全監管工作上要總結經驗、鞏固完善、創新機制、強化措施、提升水平，做到“六個進一步”：進一步提高學校食堂食品安全監管工作重要性的認識，進一步強化學校食堂食品安全監管主體責任，進一步規范學校食堂經營管理行為，進一步加強學校食品安全監督檢查工作，進一步提高食品安全應急處置能力，進一步加大校園及周邊食品安全專項整治力度。同時，要完善“智慧陽光”監控系統并盡快推廣應用，由縣到市逐步擴大覆蓋面，以點帶面，發揮成效，為保障廣大師生的飲食安全和身體健康作出積*貢獻。
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