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南方黑芝麻糊年內(nèi)兩次上黑榜 未公布具體召回信息

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 繼今年年初 北京市 食藥監(jiān)局公布5款南方 黑芝麻糊 大腸桿菌群超標(biāo)后,如今, 江西食藥監(jiān)局又公布其3款產(chǎn)品 大腸菌群或 菌落總數(shù)超標(biāo)。記者昨天查詢發(fā)現(xiàn),作為該產(chǎn)品的母公司,上市公司黑 芝麻仍然沒(méi)有任何有關(guān)問(wèn)題產(chǎn)品數(shù)量、如何 召回及賠償?shù)裙_信息披露。
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? ? 3批次產(chǎn)品不合格
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? ? 記者昨天在江西食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)現(xiàn),該局國(guó)慶節(jié)前公布的食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息顯示,3批次南方黑芝麻糊不合格原因?yàn)榇竽c菌群、菌落總數(shù)超標(biāo)。
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? ? 江西食藥監(jiān)局表示,大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌污染的可能性較大。本次檢出大腸菌群超標(biāo)的產(chǎn)品均未檢出致病菌,結(jié)合居民膳食結(jié)構(gòu)、抽檢情況等因素綜合分析,健康風(fēng)險(xiǎn)較低,但反映該食品衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)。大腸菌群超標(biāo)可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員、工(器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致。菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),并非致病菌指標(biāo),主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
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? ? 未公布具體召回信息
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? ? 南方黑芝麻糊產(chǎn)品并非首次被檢不合格,今年1月,北京市食藥監(jiān)局在官網(wǎng)上通報(bào)2015年北京市食品安全監(jiān)督抽檢的信息公告,其中,南方黑芝麻糊有5批次產(chǎn)品被查出大腸菌群超標(biāo)。
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? ? 作為一家上市公司,南方黑芝麻糊問(wèn)題產(chǎn)品被曝光后,也引來(lái)一片質(zhì)疑。主要是為何出現(xiàn)問(wèn)題?公司如何召回以及如何給予消費(fèi)者賠償?因?yàn)榘凑瘴覈?guó)相關(guān)規(guī)定,對(duì)于不合格的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該發(fā)出召回通知。有律師還表示,企業(yè)產(chǎn)品如果確定食品不符合國(guó)家強(qiáng)制性食品安全標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)《 食品安全法》規(guī)定,消費(fèi)者可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求10倍賠償,而且*低金額1000元起。
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? ? 隨后在輿論的壓力下,黑芝麻也僅在其官網(wǎng)發(fā)了一封致歉函,對(duì)于具體召回信息以及如何賠償?shù)戎蛔治刺帷?
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? ? 如今再次被抽檢不合格,記者昨天查詢發(fā)現(xiàn),黑芝麻公司官網(wǎng)以及上市公司仍然均未有任何相關(guān)信息披露。今年1月20日黑芝麻公司在致歉函中還明確表示:“當(dāng)前市場(chǎng)上銷售的產(chǎn)品均是合格產(chǎn)品”;“針對(duì)本次事件,我們進(jìn)行了全方位的反思和檢討,在今后的工作中更加嚴(yán)格要求,在每一個(gè)環(huán)節(jié)上把好質(zhì)量關(guān)”。然而此次再次上 黑榜的黑芝麻產(chǎn)品中,生產(chǎn)日期均在此次致歉函發(fā)布之前。
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