今秋新學期,合肥繼續推進 中小學生 午餐 服務工程,開學半個月后,合肥師范附小一小的家長們就擔憂了起來:“ 食堂竟用收納盒裝飯菜給學生吃。”對此,校方回應稱學生所用餐盒是通過政府招投標 采購渠道購買,為無害 食品用 塑料,質量 檢測報告顯示耐熱達120度。
家長反映合肥師范附小用“收納箱”盛飯菜給學生吃。
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反映:食堂用“收納箱”盛飯菜給學生吃
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近日,在合肥12345政務直通車上,有多位家長反映合肥師范附小一小食堂用收納箱盛放熱飯菜給學生吃,“高溫和塑料一起會產生有害物質,4000多師生的飲食衛生安全令人擔憂。”
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此外,還有家長反映食堂衛生環境不佳,一些食用品上布滿了灰塵,“給孩子打菜的阿姨不帶口罩。”
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校方:廠家出示質量檢測報告顯示無害
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針對家長質疑學校塑料餐盒的安全性,9月19日,合肥師范附小校長張紅表示,學生所用餐盒是通過政府招投標采購渠道購買,廠家的生產許可證以及餐盒的質量檢測報告已經在家長群中公示。
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從塑料餐盒的廠家出示的生產許可證上可以看到,家長們所反映的合肥師范附小食堂盛裝飯菜所使用的“收納箱”屬于食品用塑料。
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另外,檢驗報告顯示,塑料餐盒的材質是食品級PP,可耐熱120度,耐零下20度。“在受熱情況下不會發出異味及有害物質。”
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“目前,學校已成立了專門的食品安全監督管理小組,有家長代表參與監管。”校長張紅表示,“為消除家長們疑慮,學校將以致家長一封信的方式,讓每一位家長知曉所使用的塑料餐盒的安全性。此外,學校將督促食堂進一步提高質量,加強管理。”
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教體局:食堂運營商通過政府招投標渠道引進
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據悉,自2007年,合肥師范附小搬遷至濱湖新區就已自建食堂,學生們在校就餐已有10年的時間。
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“過去學校食堂外包給有資質的企業運營,自去年開始,合肥市要求實施招投標進行規范化。” 包河區教體局基礎教育課科科長楊靈說。今年通過合肥市采購中心進行招標,*終由安徽徽王餐飲集團競標。
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“新招標進來的企業,可能做出來的飯菜與以往有所區別,學生有個適應和接納的過程。”楊科長表示,“針對家長們反映的塑料餐盒、食堂環境衛生和飯菜質量等問題,企業正在整改。如果*終做得還是不能讓家長滿意,只能出局。”
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規定:今后新建中小學校都要配備食堂
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從2015年開始,合肥市大力推進中小學生午餐服務工程,今年秋季,蜀山區、高新區已實現全覆蓋。
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而到2017年,合肥市力爭實現全市提供午餐服務的學校達73.93%,廬陽區、新站區、廬江縣計劃實現****全覆蓋。根據規定,合肥市今后新建中小學校都要建有自己的食堂。
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