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安徽省休寧縣開展食用油塑化劑專項監督檢查

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?為進一步落實“四個*嚴”和“四有兩責”要求,強化食用 植物油 監管,保障 食用油 質量安全,近期安徽省休寧縣開展了食用油 塑化劑專項 監督 檢查。
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? ? 一是全面檢查,突出監管重點。全面檢查該縣所有獲得食品生產許可證的食用油生產企業,重點檢查企業原料、管道、設備、容器、包裝材料以及香精香料的使用情況。在原輔料驗收、生產加工、儲存運輸等全過程防范塑化劑污染,保障食用植物油質量安全。
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? ? 二是加強指導,落實追溯體系。督促企業建立并落實涵蓋原料、生產、檢驗、銷售全過程的食品安全追溯記錄體系,提升追溯能力。
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? ? 三是合理抽樣,開展監督抽檢。對檢查中發現使用塑料材質生產工具(容器的企業,從生產線、產品庫房待檢區及成品區抽取樣品,按照相關規定開展對塑化劑項目的抽檢工作。對檢驗結果超過*大殘留量規定的,嚴禁出廠銷售。
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? ? 四是強化意識,發揮導向作用。不斷加強食用油生產企業誠信建設,完善誠信檔案,強化“黑名單”、“紅黑榜”等誠信制度的導向作用,對未按要求開展食用植物油塑化劑自查、檢查時發現塑化劑超標的企業,納入“黑名單”管理。(韓金瑞 程風雷
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