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蘭州市開展一般食品安全事故應急演練

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  中國甘肅網8月10日訊 ?8月9日上午,我市七里河區中心小學發生“ 食物中毒” 事件,200多名小學生在 學校 食堂吃過早飯后,出現不同程度的嘔吐、頭暈等癥狀。面對這一突發情況,我市食藥監、教育及七里河區政府各相關部門迅速聯動……當日,市 食品藥品安全委員會辦公室組織在七里河區開展全市一般 食品安全應急演練,以進一步建立健全我市 食品藥品應急工作機制。
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  本次應急演練采取視屏影像配合現場模擬的形式展開。演練模擬中,“突發事件”發生后,學校負責人**時間將情況上報至區食品藥品監督管理局和區教育局。區食藥局接報后迅速組織轄區食藥監管所趕赴現場,查實情況并將情況向區食藥安委辦匯報。隨即,七里河區政府召集相關部門迅速成立應急處置小組,啟動蘭州市區一般食品安全應急處置預案。由食藥、衛生監督、疾控、公安、工商等部門組成的8個工作組迅速行動。在調查食物中毒原因的同時,中毒學生救治和學生家長安撫工作隨即展開。
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  經過現場勘查和學生嘔吐物理化分析,初步查明此次中毒事件系學校食堂廚師違規操作,未將豆漿煮熟,豆漿中的胰蛋白酶抑制劑引起的植物性食物中毒。中毒原因查明后,區政府**時間召開新聞發布會將事件起因、調查結果、中毒學生救治、相關責任人處理等社會各界關心的問題予以解答。
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