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南寧市食藥監管局提示:“撩螺”應避免食用織紋螺

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

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  南寧新聞網-南寧晚報訊 說到螺,南寧人都不陌生,“撩螺”更是日常的一種夜 生活,但是,記者在這里要提醒市民:不是什么螺都可以撩的,因為有些螺是有毒的。8月9日,南寧市食藥 監管局發出 預防 織紋螺 食物中毒的風險提示。
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  通知稱,夏秋季節是織紋螺食物中毒的高發季節。織紋螺,俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等,主要分布于浙江、福建、廣東沿海。織紋螺的外形特征表現為尾部較尖,細長,長度約為1厘米左右、寬度約為0.5厘米,約指甲蓋大小。引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后會產生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,潛伏期*短為5分鐘,*長為4個小時。對食用織紋螺引起的中毒,目前尚無特效治療解毒藥物。
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  為保護消費者身體健康,避免此類事件的再次發生,南寧市食品藥品監督管理局發出風險提示,任何食品生產經營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。提醒廣大群眾要提高自我保護意識,不購買和食用織紋螺。誤食織紋螺后,如發生口唇麻木等類似神經系統中毒癥狀的,應當立即到醫院就診。如果消費者若發現食品生產經營單位采購、加工和銷售織紋螺的,可以撥打12331向食品藥品監管部門舉報。
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