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吉林省開展食品銷售環(huán)節(jié)專項執(zhí)法檢查

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  從8月份開始,省 食藥監(jiān)局組織開展為期三個月的 食品銷售環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為專項執(zhí)法 檢查。
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  此次執(zhí)法檢查,以食品安全風(fēng)險隱患大、消費投訴多、反映問題突出的酸奶、冷凍肉及其制品、面包、方便面、酒類、散裝食品、地方民俗食品、小作坊食品等為重點品種,以小超市、食雜店、冷庫、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村大集等為重點場所,以學(xué)校校園及其周邊、旅游景區(qū)、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點區(qū)域,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為。
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  嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營主體資格。檢查食品經(jīng)營者證照是否齊全、有效,對食品流通許可證過期、經(jīng)營事項發(fā)生改變的,監(jiān)督經(jīng)營者重新申辦或辦理變更。對無證食品經(jīng)營行為,堅決予以取締。
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  在建立紙制進(jìn)貨臺賬的基礎(chǔ)上,鼓勵安裝并使用食品藥品電子可追溯系統(tǒng),依靠電子臺賬實現(xiàn)食品來源追溯信息化。市場主辦單位要認(rèn)真履行食品安全**責(zé)任人義務(wù),嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任,有效防范食品安全風(fēng)險事故發(fā)生。
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  對檢查中存在問題的經(jīng)營者要進(jìn)行跟蹤檢查,檢查經(jīng)營者存在的問題是否進(jìn)行整改,檢查中執(zhí)法人員要按照法定程序做好檢查記錄,為后期依法查處提供依據(jù)。
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  對銷售過期和“三無”食品的違法行為要依法嚴(yán)厲打擊;對未依法落實食品進(jìn)貨查驗,或者未按規(guī)定常溫存放冷藏食品拒不整改的,要依據(jù) 食品安全法相關(guān)規(guī)定,給予警告、罰款、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、直至吊銷許可證。
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  為了切實保障專項執(zhí)法行動落實到位,省局將在適當(dāng)時期成立督查組和飛行檢查組,深入基層開展督查和暗訪暗查,并將行動落實情況納入年度績效考評。
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