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福州“萬象蔓谷”餐具大腸菌群超標 商家將停業整改

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  海峽網8月9日訊 7月19日,十多名食客在福州愛琴海購物廣場的萬象蔓谷 餐廳用餐后,第二天凌晨出現上吐下瀉癥狀,懷疑與就餐時吃的食物有關。昨日,相關部門 檢測已有結論,確認食客的不適癥狀是由 沙門氏菌引起的,屬 食源性疾患,被檢 餐飲具中 大腸桿菌超標。
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  倉山區市場監管局相關負責人介紹,他們對可疑食材及餐飲具進行抽檢,除部分餐飲具 大腸菌群指數超標外,尚未發現受檢食材中存在沙門氏菌。該局已依法下達監督意見書,責令其落實整改,并督促業主及商家落實**責任人制度。隨后,商家也將停業整改三天。該局還將對這起事件做進一步調查。
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  而在此前,有食客提出疑問,擔心被檢食材已不是當日他們所吃的食材,相關部門檢測的食材很可能是新購的。

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