? 市食藥監局上半年抽檢26類1966批次食品 合格率98.1%
38批次不合格食品 散白酒占1/3
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本報訊(華商晨報主任記者 劉桐今年上半年,沈陽市抽檢的26類食品共計1966批次中發現不合格食品38批次,總合格率98.1%。其中,散裝白酒達12批次。
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昨日,沈陽市食品藥品監督管理局副局長王長鐘介紹,沈陽市創建國家食品安全城市相關工作和上半年食品安全監督抽檢相關情況。
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截至今年6月底,沈陽市食藥監局共抽檢糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、食用農產品等26類食品共計1966批次(含食品添加劑,發現不合格食品38批次,總合格率為98.1%。
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王長鐘針對38批次不合格食品分析了主要問題。
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1.微生物項目超標。不合格項目有菌落總數、霉菌計數和銅綠假單胞菌。
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2.超限量、超范圍使用食品添加劑。不合格項目有甜味劑(糖精鈉、甜蜜素、二氧化硫、亞硝酸鹽和防腐劑(山梨酸、苯甲酸。
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3.品質指標不合格。散白酒中檢出12批次不合格,主要涉及總酯、乙酸乙酯和己酸乙酯項目未達到標準值。
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4.獸藥殘留不符合標準。淡水魚檢出2批次獸藥殘留不合格,分別為隱色孔雀石綠和呋喃唑酮代謝物,檢出的獸藥殘留均屬于國家禁止使用的獸藥。
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目前,沈陽市食藥監部門已責令企業、商超等單位及業戶立即封存庫存問題食品,暫停生產、銷售和使用問題食品。目前,已經對不合格產品涉及的企業及業戶全部立案調查。
今年上半年食品監督抽檢38批次產品不合格
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標稱生產企業名稱 ? ? ? ? ? ? ? ?食品名稱 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?規格型號 ? ?生產日期/批號 ? ?不合格項目
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法庫大福紅高粱酒業有限公司 ? ? ?散白酒(49%vol ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2015/11/20 ? ? ? 己酸乙酯
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沈陽市法庫縣喜貴酒廠 ? ? ? ? ? ?玉米酒(54.3%vol ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2016/01/10 ? ? ? 乙酸乙酯
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沈陽市法庫縣喜貴酒廠 ? ? ? ? ? ?高粱酒(54.8%vol ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2015/12/10 ? ? ? 甜蜜素
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沈陽永德泉酒業有限公司 ? ? ? ? ?散白酒(70%vol ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2015/04/10 ? ? ? 酒精度
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沈陽市福康酒廠 ? ? ? ? ? ? ? ? ?散白酒(48%vol ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2015/12/10 ? ? ? 總酸
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遼中縣龍口泉酒廠 ? ? ? ? ? ? ? ?散白酒(63.8%vol ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2016/03/20 ? ? ? 總酯、乙酸乙酯
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遼中縣肖寨門鎮良泉釀酒廠 ? ? ? ?散白酒(60%vol ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2016/03/21 ? ? ? 總酯、乙酸乙酯
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遼中縣肖寨門鎮新東泉酒廠 ? ? ? ?散白酒(59.5%vol ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2016/04/13 ? ? ? 總酯、乙酸乙酯
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沈陽市大鵬酒廠 ? ? ? ? ? ? ? ? ?散白酒(60%vol ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2016/02/27 ? ? ? 總酯、乙酸乙酯
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沈陽飛熊禮品酒業有限公司 ? ? ? ?玉米香(白酒(52%vol ? ? ? ? ? ?225mL/瓶 ? ?2015/12/14 ? ? ? 總酯、乙酸乙酯
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沈陽市旺泉酒廠 ? ? ? ? ? ? ? ? ?散白酒(59%vol ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2016/01/10 ? ? ? 乙酸乙酯
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沈陽益龍飲品有限公司 ? ? ? ? ? ?北悅康泉包裝飲用水 ? ? ? ? ? ? ? ? ?550mL/瓶 ? ?2016/03/26 ? ? ? 銅綠假單胞菌
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沈陽安益食品有限公司 ? ? ? ? ? ?桂花香腸 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?650g/袋 ? ? 2016/03/18 ? ? ? 亞硝酸鈉
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沈陽市麥佳青年食品廠 ? ? ? ? ? ?香芋切片面包 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?100克/袋 ? ?2016/05/09 ? ? ? 酸價
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沈陽市蘇家屯區帥客食品廠 ? ? ? ?綠提子 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?138g/袋 ? ? 2016/03/22 ? ? ? 霉菌
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沈陽市于洪區廣典食品廠 ? ? ? ? ?北京果脯 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?180克/袋 ? ?2016/04/02 ? ? ? 山梨酸、苯甲酸
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沈陽市沈大食品廠 ? ? ? ? ? ? ? ?鍋巴(油炸類 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?3.0kg/袋 ? ?2016/04/05 ? ? ? 酸價
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沈陽市鐵西區靜林佳食品廠 ? ? ? ?豆角干味(調味面制食品 ? ? ? ? ? ?28克/袋 ? ? 2016/05/07 ? ? ? 菌落總數
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沈陽市柏氏食品廠 ? ? ? ? ? ? ? ?果味醬(調味料 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1kg/袋 ? ? ?2016/04/12 ? ? ? 菌落總數
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沈陽市春樂糖果廠 ? ? ? ? ? ? ? ?鄉吧佬酥心糖 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?計量稱重 ? ?2015/08/25 ? ? ? 還原糖
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沈陽市春樂糖果廠 ? ? ? ? ? ? ? ?北京酥酥心糖 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?計量稱重 ? ?2015/08/28 ? ? ? 還原糖
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沈陽市童香糖果廠 ? ? ? ? ? ? ? ?鄉吧佬滿口酥(糖 ? ? ? ? ? ? ? ? ?計量稱重 ? ?2015/11/24 ? ? ? 還原糖
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沈陽市童香糖果廠 ? ? ? ? ? ? ? ?蝦酥王酥糖 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?計量稱重 ? ?2015/12/10 ? ? ? 還原糖
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沈陽伯特利食品有限公司 ? ? ? ? ?春紅油豆(油炸油豆 ? ? ? ? ? ? ? ?110g/袋 ? ? 2015/12/11 ? ? ? 酸價
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沈陽市霞峰食品有限公司 ? ? ? ? ?香辣豆 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?150g/袋 ? ? 2015/11/18 ? ? ? 酸價
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沈陽市于洪區先明干果 ? ? ? ? ? ?花生(烘烤類 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2015/12/12 ? ? ? 過氧化值
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沈陽市于洪區先明干果 ? ? ? ? ? ?花生(干炒 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2015/12/12 ? ? ? 過氧化值
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新民市田悅酸菜加工專業合作社 ? ?田悅酸菜 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?500克/袋 ? ?2015/12/23 ? ? ? 二氧化硫殘留量
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沈陽市十里香釀酒廠 ? ? ? ? ? ? ?十里香祥和濃香型白酒(42%vol ? ? ?500mL/瓶 ? ?2015/11/12 ? ? ? 甜蜜素
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沈陽市十里香釀酒廠 ? ? ? ? ? ? ?十里香萬代紅濃香型白酒(50%vol ? ?500mL/瓶 ? ?2016/01/08 ? ? ? 甜蜜素
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沈陽好品樂商貿有限公司 ? ? ? ? ?烹調淀粉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?300克/袋 ? ?2016/01/11 ? ? ? 霉菌
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新民市農貿大廳張銀幀水產經銷部 ? ?嘎魚 ? ? ? ? ? ? ? ?隱色孔雀石綠
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新民市農貿大廳士凡河魚攤床 ? ? ? ?泥鰍魚 ? ? ? ? ? ? ?呋喃唑酮代謝物
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沈陽市沈北新區旺達順腌菜廠 ? ?興旺酸菜 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?100g/袋 ? ? 2015/12/21 ? ?二氧化硫殘留量
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遼中縣天泉酒廠 ? ? ? ? ? ? ? ?散白酒(59.5%vol ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2016/1/20 ? ? 乙酸乙酯
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法庫縣桃山老窖酒廠 ? ? ? ? ? ?散白酒(52%vol ? ? ? ? ? ? ?散裝 ? ? ? ?2015/11/25 ? ?乙酸乙酯
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沈陽康平老窖酒業有限公司 ? ? ?康平老窖小青花酒(42%vol ? ?450mL/瓶 ? ?2015/12/25 ? ?安賽蜜
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沈陽康平老窖酒業有限公司 ? ? ?康平老窖(42%vol ? ? ? ? ? ?450mL/瓶 ? ?2016/1/21 ? ? 安賽蜜