為貫徹落實 中央、省、市有關精神,按照*嚴謹的 標準、*嚴格的 監管、*嚴厲的處罰、*嚴肅的問責實施好 食品安全戰略,日前,市政府正式印發《德陽市2016年食品安全重點工作安排》,從源頭治理、加強安全監管能力、完善監管體制、嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為、推動實現社會共治新格局等方面進一步提升全市食品安全治理能力和保障水平。
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為大力發展名特優新農產品,著力提高我市食品產業質量和效益,今年,我市將加快轉變農業發展方式,逐步改變現有農村食品生產經營小、散、亂的狀況。抓好產地環境治理,實施耕地質量保護與提升、農作物化肥與農藥使用量零增長行動。同時,推動出口食品企業落實內外銷產品“同線同標同質”要求,促進出口食品企業提質增效升級和內銷轉型。做好飲用水水源地污染防治、土壤污染防治等重點領域綜合治理,強化食用農產品產地環境監測力度,啟動食品安全環境狀況調查,采取有效手段逐步控制和減少源頭污染。
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按照“智慧城市”建設要求,我市著力建設“智慧食藥監平臺”,運用大數據、“互聯網+”等手段,整合風險監測、監督抽檢、監管執法等信息,實現數據能共享、產品可追溯、風險可研判,切實提高我市食品安全監管工作信息化水平。同時,加強檢驗檢測能力建設,今年重點做好市、縣(市、區食品檢驗檢測機構整合劃轉,加強市級檢驗檢測所、縣級檢驗檢測資源整合試點建設,加強農貿市場、大型超市等的快檢設備配備,促進第三方檢驗檢測機構發展。建立健全鄉鎮(街道、村(社區食品安全協管員隊伍,充實基層監管力量,延伸監管觸角。
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今年上半年,我市已實施食品安全執法“雙隨機”制度,即執法人員隨機“搖號”派遣,抽檢對象隨機抽取,農業、食品藥監、公安等部門對食品摻假造假行為加大刑事責任追究力度,協調各級人民檢察院、人民法院加強依法批捕、公訴、審判食品安全領域違法犯罪案件工作力度。對國、省、市三級監督抽檢,加強不合格產品和問題樣品的后處理工作。
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同時,以農村、旅游景區、學校周邊為重點區域,以學校食堂、農村壩壩宴為重點對象,以食用油、白酒、地方特色食品等為重點品種開展專項整治活動。開展節慶特色食品專項抽檢、檢查,集中整治重點難點問題。實施食用農產品“清源”,農村食品安全“凈流”、“掃雷”和打擊食品安全違法犯罪“利劍”行動。
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在食品安全追溯體系建設上,今年重點推進生鮮乳、蔬菜、豬肉、食用油等易于標識的產品開展追溯工作,并結合實際開展食品安全責任保險試點,探索建立政府、保險機構、企業、消費者多方參與、互動共贏的激勵約束機制和風險防控機制,進一步降低食品安全風險。同時,加快推進食品生產經營企業誠信體系建設,探索在食品生產市場準入和認證管理中使用信用記錄和信用報告,建立健全食品企業信用聯合懲戒、“黑名單”等制度,實現監管工作電子化、常態化。(德陽日報記者 陳曉霞
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