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消費(fèi)者購(gòu)物時(shí)常常會(huì)走入誤區(qū) 避開(kāi)“三無(wú)”食品該用啥招

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

  東北網(wǎng)6月24日訊 去大賣場(chǎng)買 食品,您知道怎樣才能挑選到*好的嗎?記者整理相關(guān)信息,給您提個(gè)醒。
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  預(yù)包裝食品:別買開(kāi)封漏氣的
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  購(gòu)買袋裝、盒裝、桶裝食品(預(yù)包裝食品,您知道要認(rèn)真地查看哪些內(nèi)容嗎?
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  據(jù)了解,要注意標(biāo)簽名稱、品牌、規(guī)格、凈含量、成分以及配料表。
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  還有食品所使用的食品添加劑類別、含量,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、生產(chǎn)許可證編號(hào)及QS標(biāo)志,貯存、使用條件,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式。
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  而如果您發(fā)現(xiàn)食品包裝上有粗糙破損、開(kāi)封、漏氣、異味等現(xiàn)象,當(dāng)然也就不要選它了。
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  而對(duì)于敏感體質(zhì)的 消費(fèi)者,在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)留意配料表一欄,注意區(qū)分食品中所含的花生、魚(yú)蝦、麩質(zhì)、雞蛋、牛奶、堅(jiān)果等過(guò)敏原。
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  消費(fèi)時(shí),您如果做到了這些,就不會(huì)買到“三無(wú)”、假冒偽劣的食品了。

  海鮮魚(yú)類:眼睛凹陷不新鮮
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  通常情況下,購(gòu)買生鮮海鮮魚(yú)類等,鮮活產(chǎn)品好于 冷凍產(chǎn)品。
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  對(duì)于冷凍的魚(yú)類,可以揭開(kāi)魚(yú)鰓觀察,顏色鮮紅的魚(yú)較為新鮮,顏色暗淡呈現(xiàn)褐色或灰白色,有污穢的、黏液的,新鮮度較差。
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  同時(shí)不新鮮的魚(yú),眼睛凹陷,魚(yú)鱗和表皮也容易脫落,這樣的魚(yú)*好不要買。
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  特別提醒不要購(gòu)買自行加工的河豚等有毒性的魚(yú)類,也不要購(gòu)買已經(jīng)死亡的河蟹食用。
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  蔬菜水果:找大賣場(chǎng)看公告
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  購(gòu)買普通蔬菜,應(yīng)到有資質(zhì)的大型批發(fā)市場(chǎng)、超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在這些賣場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)部門都會(huì)公示相關(guān)的檢測(cè)報(bào)告,供消費(fèi)者參考,對(duì)這一點(diǎn)市民要特別留意。
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  在采購(gòu)過(guò)程中,要注意蔬菜的形態(tài)與顏色,如果發(fā)現(xiàn)顏色、狀態(tài)等與正常的差異較大,*好就不要買了。

  鮮肉:手指按、鼻子聞
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  購(gòu)買鮮肉*好到有資質(zhì)的市場(chǎng)和超市購(gòu)買。有檢驗(yàn)合格證和檢驗(yàn)合格戳記的肉才是放心肉。
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  新鮮的豬肉色澤鮮紅,切面有光澤,脂肪呈純白色,質(zhì)硬而黏稠,富有彈性,手指按壓后凹陷處立即復(fù)原,瘦肉切面也是呈大理石樣紋理。
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