? ? ?小老板精打細(xì)算 降成本不擇手段 腌
咸菜竟用 工業(yè)鹽 ?
? ? 盧金增 胡金華 張紅蕾
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? ? 2010年初秋,家住山東省沂南縣界的馮尚功和姐姐、弟弟合伙在農(nóng)村自家宅院開(kāi)辦熟食加工廠,從事豬頭肉、豬下水、燒雞、咸菜等加工生意。
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? ? 多年來(lái),他們每天起早貪黑,把加工好的熟食、咸菜運(yùn)到該村早市攤位上出售,也賣(mài)到縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的熟食零售店。2015 年7月,馮尚功在工商局注冊(cè)了“沂南縣尚功熟食店”,生意一直比較紅火。
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? ? 2015年8月的**,精打細(xì)算的馮尚功跟姐弟兩人商量,說(shuō)現(xiàn)在 食鹽漲價(jià)了,他小舅子的 冷庫(kù)里有除霜用的工業(yè)鹽, 價(jià)格比食鹽低很多,每斤不到0.5元。出于節(jié)省成本的考慮,姐弟倆就同意了。
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? ? 馮尚功便從小舅子劉某處買(mǎi)來(lái)了5袋工業(yè)鹽,每袋100斤。姐姐平時(shí)負(fù)責(zé)腌制咸菜,就先用了20斤“新鹽”腌辣椒。
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? ? 2015年9月1日,該縣鹽務(wù)局執(zhí)法人員來(lái)到馮尚功經(jīng)營(yíng)的熟食加工場(chǎng)所檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)加工場(chǎng)地上存放有大包散裝粗鹽5袋,袋上注有“工業(yè)鹽、凈重50kg/袋”等字樣。執(zhí)法人員當(dāng)即現(xiàn)場(chǎng)拍照取證,并進(jìn)行了抽樣取證。
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? ? 次日,該縣鹽務(wù)局將抽樣的鹽產(chǎn)品送往省鹽化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站檢驗(yàn)。檢測(cè)報(bào)告顯示:白度為37不合格,含碘量為0不合格,結(jié)論是該樣品不符合加碘日曬鹽二級(jí)技術(shù)指標(biāo)要求。
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? ? 該縣鹽務(wù)局經(jīng)過(guò)調(diào)查認(rèn)定,馮尚功用不符合食鹽標(biāo)準(zhǔn)的鹽產(chǎn)品加工食品銷(xiāo)售,已經(jīng)涉嫌犯罪,案件被移送公安局。
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? ? 2015年9月7日,馮尚功被縣公安局刑事拘留,同年9月15日被取保候?qū)彛衲?月27日被逮捕。
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? ? “小本生意,賺錢(qián)不易。我不該圖便宜摻假,好在腌制的青辣椒還沒(méi)賣(mài)出去,要不然,我的罪可就大了。”羈押在看守所的馮尚功見(jiàn)到前來(lái)提審的檢察官,言語(yǔ)中既有醒悟又有悔恨。
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? ? 據(jù)檢察官介紹,沂南縣屬于碘缺乏地區(qū),國(guó)務(wù)院《食鹽加碘消除碘缺乏病危害管理?xiàng)l例》第15條第3款規(guī)定:在缺碘地區(qū)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品和副食品,凡需添加食用鹽的,必須使用碘鹽。盡管本案中鑒定的工業(yè)鹽中并未檢出鉛、亞硝酸鹽等有毒有害成分,僅是白度和碘含量不符合標(biāo)準(zhǔn),但工業(yè)鹽是非食品原料,犯罪嫌疑人在明知的情況下仍然使用非食品原料加工食品,符合生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪的犯罪構(gòu)成。
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? ? 6月14日,該案經(jīng)山東省沂南縣檢察院提起公訴,這個(gè)“摻假”的小老板被法院以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪判處有期徒刑六個(gè)月,并處罰金1萬(wàn)元。
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