? ? 數(shù)量多
? ? 幾乎每天都在做每次生產(chǎn)數(shù)百斤
? ? 環(huán)境差
? ? 作坊內(nèi)蒼蠅亂飛 水溝也發(fā)黑發(fā)臭
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? ? 廈門網(wǎng)-廈門日報訊（文/圖記者 何炳進蒼蠅、臭水溝、粿條…在集美區(qū)后溪鎮(zhèn)英村三里53號的居民樓內(nèi)，一家無證無照的 黑作坊正在生產(chǎn)粿條，沒有安全保證的粿條*終流入市場。昨日，記者將情況反映給集美區(qū)灌口市場 監(jiān)督 管理所，執(zhí)法人員到現(xiàn)場取締了該黑作坊。
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? ? 舉報
? ? 粿條作坊藏身居民樓
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? ? 近日，市民陳先生撥打本報熱線968820反映，*近在集美區(qū)英村三里53號出現(xiàn)了一個黑作坊。“專門生產(chǎn)粿條的，幾乎每天都在做，環(huán)境很差，臭氣熏天。”陳先生稱，每次生產(chǎn)的粿條都有幾百斤，都用貨車運往廈門的菜市場售賣。
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? ? 前日，記者到現(xiàn)場暗訪，英村三里53號位于距英村小學不到200米的一座2層樓的居民房，有一個長六七米、寬五六米的院子，頂部用鐵皮搭蓋著。
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? ? 院子四周都用圍墻圍著，進出的鐵門緊閉，與周圍居民樓看似無異。但一根從鐵皮屋角落伸出的煙囪暴露了位置。記者透過門縫和周圍較高處往里面看，雖然沒有開工，但里面隨地擺放著各種顏色的塑料桶，還有鍋灶、制作粿條的機器等。
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? ? “做粿條的時候，院子會不斷冒出蒸汽，里面的工人把做好的粿條拿出來隨地曬，有時候蒼蠅都飛上去了。”陳先生說道。
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? ? 昨日，記者將情況反映給集美區(qū)灌口市場監(jiān)督管理所，英村三里53號并沒有相關(guān)登記，不具備生產(chǎn)加工粿條的資質(zhì)。
? ? 行動
? ? 相關(guān)部門現(xiàn)場取締黑作坊
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? ? 昨日下午，記者和集美區(qū)灌口市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員到現(xiàn)場。進門時，里面的工人正在加工粿條，而一些較早做好的粿條或放在客廳內(nèi)的椅子上，或存放在房間的冰箱內(nèi)。
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? ? 院子墻壁上掛著各種電線和水管，一臺正在運轉(zhuǎn)的機器不斷產(chǎn)出粿條，旁邊的木桌上擺放著生產(chǎn)原料淀粉，從鍋爐不斷冒出的蒸汽充斥著不透風的院子，人站在里面沒多久就感覺到悶熱出汗。幾個放著制作粿條原料的塑料桶放在水槽旁，上面停滿了蒼蠅。水槽下的水溝已經(jīng)發(fā)黑發(fā)臭。
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? ? 執(zhí)法人員現(xiàn)場叫停了作業(yè)的工人，要求現(xiàn)場負責人出具相應的營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。現(xiàn)場的負責人稱，衛(wèi)生許可證正在辦理，但有營業(yè)執(zhí)照。
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? ? 不過，執(zhí)法人員查看了營業(yè)執(zhí)照后，發(fā)現(xiàn)地址不符。“營業(yè)執(zhí)照的公司名稱是‘廈門龍誠康糧食品有限公司’，注冊地址是在島內(nèi)。”執(zhí)法人員稱，即便是地址正確了，該公司也沒有衛(wèi)生許可證，不能生產(chǎn)粿條。
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? ? 作為一家無證無照的黑作坊，集美區(qū)灌口市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員當場取締。執(zhí)法人員調(diào)查了解到，該黑作坊剛開設不久，專門生產(chǎn)粿條，每次生產(chǎn)上百斤，隨后運往菜市場售賣。
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? ? 執(zhí)法人員封存了已生產(chǎn)的粿條和設備，今后將會加強該區(qū)域的巡邏，若是市民也發(fā)現(xiàn)該處無證無照繼續(xù)生產(chǎn)，也可以撥打舉報熱線12315或6384315反映。
? ? 【背景】
? ? 廈門有條件放開小作坊生產(chǎn)
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? ? 集美區(qū)灌口市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員告訴記者，粿條生產(chǎn)其實廈門是允許小作坊生產(chǎn)的，但是有條件的開放。但食品目錄內(nèi)的小作坊生產(chǎn)，也有一些附加條件，生產(chǎn)者必須要證照齊全。
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? ? “像生產(chǎn)粿條，**要辦的是營業(yè)執(zhí)照，然后根據(jù)相關(guān)要求辦理衛(wèi)生許可證。衛(wèi)生許可證我們會到現(xiàn)場核查原材料的進貨渠道、環(huán)境衛(wèi)生條件、加工環(huán)節(jié)的流程，工人還要有相關(guān)的健康證明，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品要檢驗是否超標等。”執(zhí)法人員稱，加工的流程《廈門市食品生產(chǎn)加工小作坊允許生產(chǎn)加工的食品目錄（**批》里也有詳盡的規(guī)定，小作坊也要嚴格執(zhí)行。
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? ? 【相關(guān)】
? ? 微信掃二維碼 便知酒真假
? ? 廈門酒類商品二維碼溯源平臺明日投用
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? ? 廈門網(wǎng)-廈門日報訊（記者李曉平 通訊員廈商軒明日，由市商務局開發(fā)的廈門市酒類流通監(jiān)管系統(tǒng)2.0版本——廈門酒類商品二維碼溯源平臺將正式投入使用，市民只要通過手機微信“掃一掃”便能知曉酒的真假。
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? ? 據(jù)了解，這一平臺是在原有的廈門市酒類流通隨附單溯源平臺和廈門市酒類流通管理微信服務平臺的基礎上，進行優(yōu)化升級，開發(fā)完善了13塊46項功能，創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+酒類管理”新機制、新平臺。消費者只要用手機微信掃一掃酒品二維碼標識，就能即時獲取該酒品信息，真正實現(xiàn)“掃一掃，辨真假”，確保所購酒品的質(zhì)量安全。
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? ? 寶生園蜂蜜 檢出氯霉素
? ? 廠家稱已銷毀問題產(chǎn)品
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? ? 廈門網(wǎng)-廈門日報訊（記者沈彥彥王元暉近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的食品安全監(jiān)督抽檢顯示，廣州市寶生園有限公司生產(chǎn)的“寶生園”牌山花蜂蜜檢出違禁獸藥氯霉素。昨日，記者走訪了我市的各大超市和便利店發(fā)現(xiàn)，所有寶生園蜂蜜均在正常銷售中。
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? ? 氯霉素曾經(jīng)是一種使用廣泛的農(nóng)業(yè)抗生素，后因發(fā)現(xiàn)其對人體造血系統(tǒng)會產(chǎn)生嚴重不良反應，早在2002年已被我國禁用。在問題蜂蜜曝光之后，寶生園迅速發(fā)表聲明，就該批問題產(chǎn)品向消費者道歉。寶生園發(fā)布聲明表示，此次出問題的蜂蜜只生產(chǎn)了24瓶，并已全部銷毀，并承認此次出現(xiàn)食品安全問題的原因在于“企業(yè)供應鏈原料采購及檢測管理不嚴”上。
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? ? 昨日，記者走訪了我市的各大超市和便利店發(fā)現(xiàn)，在我市，廣州市寶生園有限公司生產(chǎn)的“寶生園”蜂蜜仍然在銷售，銷售人員稱沒有接到下架通知。
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