圖為市場監管工作人員在江北區白沙菜市場登記商戶信息
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根據活動安排,參與活動的志愿者 家庭代表分成兩組,分別在海曙、江東、江北和鄞州的主城區開展 食品安全“你點我檢進家庭”活動。經過前期的網上篩選,生豬肉、油、米、水果、生牛肉、蔬菜、生雞肉、淡水蝦、面、淡水魚被列為 寧波消費者家庭關注度*高的十大食品,也因此被選定為今天的重點 檢測對象。
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據了解,此次“你點我檢進家庭”檢測活動分為定性快檢和定量檢測兩種。現場開展的定性快檢,共 抽樣食品240個批次,合格234個批次,總體合格率為97.5%,疑似不合格的6批次分別為:1批次花菜疑似 農殘超標,1批次 蝦仁疑似檢出 二氧化硫,3批次 醬腌菜疑似二氧化硫超標,1批次血 糯米疑似檢出 重金屬鎘。定量抽樣38批次,其中海曙8批次,江北13批次、鄞州7批次、江東10批次,目前已送第三方檢測機構進行檢測,*快15個工作日后出檢測報告。
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“定性快檢不合格的商家,市場監管局在**時間發現后,已要求經營戶對疑似不合格產品下架并停止銷售,同時立即作定量抽檢并進一步查明來源,如*終檢驗結果確定違反國家食品安全標準的,市場監管部門將依法進行處置。”寧波市市場監管局食品流通處副處長陳浩強調說:“我們這次的活動與以往有些不同的,這次選取的參與者主要是在家庭中拎菜籃子上市場的消費代表,重點突出家庭的概念。”
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寧波市市場監管局提醒:夏日已經來臨,隨著氣溫的增加,葉菜類食品的農藥使用頻次會增加,如果種植人員未掌握好農藥使用的間歇期,在上市的蔬菜中就有存在農藥超標的可能性。
圖為農藥殘留檢測結果比對(注:白色為有農藥殘留,藍色為無殘留。
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另外,夏天食品容易腐爛,商家會不會增添一些防腐劑,這也是值得關注的一點。建議老百姓盡可能選擇規范的超市、市場進行購買,因為這類地方的上市產品基本都經過官方的檢測,出現問題的幾率較小。
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