? 技術集成吹響油菜產業結構調整號角
專家呼吁盡快建立長江流域雙低優質油菜保護區
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■本報記者 魯偉 通訊員 余波 鄒仕喬
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5月13日,在湖北黃梅縣分路鎮旱地油菜示范現場,人頭攢動,示范田里,各種現代化的農機裝備一字排開。
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隨著現場一聲令下,6臺大型聯合收割機同時啟動,幾分鐘便完成油菜的收割、脫籽和裝袋。緊接著,幾臺多功能深耕機登場,只見剩余半米高的油菜秸稈被瞬間粉粹,并將緊實的油菜地變成土質松軟的已耕地。隨后登場的 機械式精量播種機,將黑褐色的棉花種子有序地播撒在新耕的田地里……
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“這是一個令人興奮的時刻。”在現場觀摩的 中國農業科學院黨組書記陳萌山高興地說,這意味著我國油菜產業終于擺脫了傳統的耕種模式,邁向了全程機械化和現代化,具備了參與國際競爭的基礎。
油菜產業*困難的一年
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當前,對于油菜產業而言,信心比黃金更寶貴。2015年,受國內政策和國際市場影響,國內油菜籽收購價格大幅下跌,每公斤收購價從5.1元跌至3.5元,種植效益下滑,不少油農虧損嚴重,悲觀情緒滋生。
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“今年將是油菜產業*困難的一年。”陳萌山指出,從國內主要產區傳遞出來的信息均為負面:收購價格下降、油菜產量下降、種植面積下降、農民積*性下降,隨之而來的,是庫存的增加和國外進口的增加,油菜產業又一次進入發展的關鍵時期。
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同樣的問題還曾在2008年前發生過。由于生產效益偏低,全國油菜種植面積連續下滑,油菜產量連續減產。2008年1月9日,農業部在湖北黃梅縣舉行了全國振興油料生產計劃啟動儀式。此后,國內油菜生產連續迎來增產增收。
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在油菜界,有句話叫“世界油菜看中國,中國油菜看湖北”。而湖北黃梅,在不經意間成為中國油菜產業兩次振興的發源地。
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對此,中國農業科學院副院長、國家油菜產業技術體系首席科學家王漢中研究員有著更深刻的理解。他表示,2008年至今,我們靠價格拉動和政策刺激,以高投入高產出的方式迎來了油菜產業的振興;現在我們面臨的形勢更嚴峻,油菜產業的第二次振興必須依靠技術革新和創新驅動,走綠色高效的發展之路。
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推進農業供給側改革
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探索供給側的技術模式創新,將“高投入高產出”轉變為“提高單位投入產出效益”,成為油菜產業振興的有效途徑。
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如何破題?陳萌山認為,過去我們強調精耕細作、強調單項技術的突破,對油菜產業機械化程度重視不夠、對技術間的系統集成重視不夠。
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針對這些問題,中國農科院從2013年開始,啟動了“油菜綠色增產增效技術集成與示范項目”。項目由中國農科院油料所牽頭,聯合多家優勢單位,重點開展“油稻”“油菜—玉米”“棉油”等輪作制機械化條件下的綠色增產增效技術集成和示范推廣。
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目前,該項目團隊相繼研發9項核心關鍵技術,并在湖北黃梅縣進行集成組裝,建立了全程機械化“油菜—棉花”“油菜—大豆”輪作技術新模式,并在黃梅縣分路鎮建立了萬畝示范基地。
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據中國農科院油料所副所長張學昆研究員介紹,相比之前的機械化分段收獲技術模式,研究團隊引進了油菜化學干燥技術,實現了機械聯合收獲,降低成本100元,約占成本的四分之一,收獲效率也顯著提高一倍。
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據介紹,從2013年以來,國內相關示范基地喜訊連連,油菜生產成本不斷下降。2013年,湖北云夢縣示范基地**降低成本,從傳統的每公斤超過5元降至2.9元;2014年,湖北公安縣示范基地再次下降至2.3元;2015年,湖北襄陽市示范基地成功下降至2.0元;2016年,湖北黃梅縣示范地基再創新低,達到每公斤1.75元。
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“國際上油菜主要出口國的田間生產成本大概是每公斤1.5元至2元,這意味著我們已經具備了參與國際競爭的能力。”陳萌山說。
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亟待建立國家保護區
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如何讓油農重拾信心?陳萌山認為,越是困難的時候越是要意識到油菜產業的戰略地位不能動搖。
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數據顯示,當前,我國油菜常年種植面積約1.1億畝,菜籽油占國產油料作物產油量的55%以上,是國產食用植物油的**大來源,在維護國家食用油供給安全戰略中居于核心地位。
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僅2015年,長江流域主產區夏收油菜籽產量達到1388萬噸,占全國的90%。陳萌山認為,加快建立長江流域雙低優質油菜保護區,深化油菜產業結構調整既有必要性,又有可行性。
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作為油菜大省,湖北油菜總產量連續19年全國**。2016年4月,湖北在國內**啟動保護區建設,印發《關于建設雙低優質油菜保護區的指導意見》(以下簡稱《意見》。
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根據《意見》要求,湖北油菜保護區將重點突出長江、漢江流域主產區,主要包括監利、武穴、天門等35個油菜種植20萬畝以上的重點縣市區。同時,力爭到2020年實現重點區域油菜產業的“品種雙低化、全程機械化、功能多元化、服務社會化、加工標準化、品牌優質化”,帶動全省雙低優質油菜籽產能穩定在250萬噸左右。
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“湖北省的做法具有很強的戰略眼光,下一步,我們將加快推進長江流域雙低優質油菜保護區的建設,進一步提升我國油菜產業的整體競爭力,保障我國食用油產業安全。”陳萌山說。