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榆林一市民買到隔一年雪糕 還未過期不敢吃

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

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? ? 圖為兩根 雪糕上的 生產(chǎn)日期“表明”它們已經(jīng)“一歲”大了。王丹攝
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? ? 夏天來了,一口下去就爽到心底的各種冷飲和棒冰無疑是“吃貨”們的*愛。一根不過兩 三元錢的雪糕,加上很快就會下肚,對于它的生產(chǎn)日期、 保質(zhì)期等相關(guān)信息,很多人都不會在意。可事實上,如果你發(fā)現(xiàn)市面上一些在售的雪糕,“年齡”已經(jīng)是按“歲”來論,即使它還沒有超過保質(zhì)期,你還能吃得放心嗎?對此,食藥監(jiān)部門提醒,因為雪糕一類的 食品對保存條件有嚴格的要求,市民在選擇購買時,還是謹慎為好。
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? ? “這是我在城區(qū)一超市買的兩根雪糕,買的時候沒注意,但回家一看,發(fā)現(xiàn)竟然是去年三月份生產(chǎn)的,到現(xiàn)在已經(jīng)足足一年多了。”
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? ? 榆林市民王先生指著手里兩根包裝上清楚標有生產(chǎn)日期的雪糕說,雖然這些雪糕所標注的保質(zhì)期為18個月,還沒有過期,但這些已經(jīng)經(jīng)歷一個四季輪回的“一歲”雪糕讓人很難“下嘴”,“特別是打開后,我發(fā)現(xiàn)其中一根雪糕的形狀不像平時所見到的那樣齊整,有融化后重新冷凍的跡象,更讓人對這些雪糕的質(zhì)量產(chǎn)生了懷疑。”王先生說。
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? ? 就這一問題,記者也電話采訪了榆陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員。他們介紹說,對于冷飲類食品的保質(zhì)期,國家并沒有統(tǒng)一的標準,均為企業(yè)根據(jù)自己的生產(chǎn)工藝和技術(shù)標準來確定,而后報質(zhì)量監(jiān)督部門備案。可無論保質(zhì)期長短,這些冷飲類食品的保存,還是有一個嚴格的標準,就是溫度。
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? ? 就像王先生所買的兩根雪糕,就都標注有在“零下22攝氏度”下保存的標識。
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? ? 對此,榆陽區(qū)食藥監(jiān)局的工作人員提醒:“雖然我們在日常檢查中,如果發(fā)現(xiàn)未能按照要求保存的食品,將會根據(jù)相關(guān)規(guī)定,對食品和商家作出處置和處理。在較長的時間內(nèi),儲存條件能否始終達到相關(guān)要求,很難認定。因此,消費者在購買此類商品時,還是謹慎選擇為好。”
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