? ? 央廣網(wǎng) 寧波5月14日消息(記者姚東明 江蘇臺(tái)記者周慰蔚 李卉云據(jù) 中國之聲《新聞晚高峰》報(bào)道,昨天,一則“寧波20批次 小龍蝦初檢出 致癌藥物, 龍蝦來自南京、盱眙等地”的報(bào)道引發(fā)許多人的擔(dān)憂,現(xiàn)在正是龍蝦上市的季節(jié),南京和盱眙龍蝦到底還能不能吃了?對(duì)此,記者迅速采訪了江蘇相關(guān)部門和專家。
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? ? 寧波鎮(zhèn)海市場監(jiān)管局近日對(duì)轄區(qū)17家小龍蝦店進(jìn)行抽檢,快速檢測結(jié)果顯示,其中有20個(gè)批次的小龍蝦疑似含有呋喃西林、孔雀石綠等致癌藥物。報(bào)道稱這些小龍蝦來自江蘇南京、盱眙、浙江舟山、湖北等地。 消息一出,引發(fā)了許多人的擔(dān)憂,現(xiàn)在正是龍蝦上市的季節(jié),南京和盱眙的龍蝦到底還能不能吃了?會(huì)不會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)于小龍蝦消費(fèi)的選擇?
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? ? 有市民說:“出現(xiàn)食品安全問題的話,就比較擔(dān)憂。*近也盡量少吃,不在外面吃,在家吃的話,家里人會(huì)把頭那邊全剪掉,腮用刷子刷過以后再燒,一般就吃身體那部分。”
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? ? 也有市民認(rèn)為:“龍蝦好像湖里面比較干凈,臭水溝里的細(xì)菌比較多,各個(gè)店賣的也不一樣,有的店貴一點(diǎn)可能品質(zhì)好一點(diǎn)。”
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? ? 對(duì)此,江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會(huì)張姓工作人員回應(yīng),呋喃西寧和孔雀石綠這類藥物是國家明令禁止在水產(chǎn)品中使用的,盱眙在龍蝦養(yǎng)殖過程中也**沒有使用。該工作人員表示,在他的工作中,沒有接觸過呋喃西寧和孔雀石綠。他們的標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)過我國漁業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)證通過的,龍蝦養(yǎng)殖根本不需要使用農(nóng)藥。
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? ? 在南京新街口附近的一條美食街上,短短數(shù)百米,就有四五家龍蝦店。記者在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),貨源來自南京本地和盱眙,在處理方式上,龍蝦一般都是簡單洗刷完之后整只燒,不會(huì)做額外清理。一位店主坦言,他們一般更加提防的是洗蝦粉龍蝦,對(duì)含不含致癌物則沒有關(guān)注過。“我們蝦子很多渠道,都是喊他們從下面收上來的,龍蝦肯定干凈。實(shí)話告訴你,我做這行太有數(shù)了,好多是洗蝦粉洗出來的,我的蝦子是刷子刷出來。”
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? ? 南京食藥監(jiān)局表示,接到消息后,已經(jīng)安排對(duì)南京市場小龍蝦開展專項(xiàng)抽檢。同時(shí),與寧波鎮(zhèn)海市場監(jiān)管局保持聯(lián)系,了解涉事產(chǎn)品的供貨渠道,目前還沒有明確指向。江蘇省海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)也說,檢測人員在14號(hào)一早已經(jīng)分赴全省各龍蝦養(yǎng)殖點(diǎn)進(jìn)行水質(zhì)抽樣、排查龍蝦的養(yǎng)殖過程,檢測數(shù)據(jù)一經(jīng)出爐立馬通知公眾。
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? ? 事實(shí)上,近幾年來,農(nóng)業(yè)部和省級(jí)監(jiān)督抽檢江蘇產(chǎn)地水產(chǎn)品合格率都在99%以上,其中小龍蝦等主導(dǎo)水產(chǎn)品合格率更是達(dá)到****。那為什么銷往寧波的小龍蝦會(huì)檢測出致癌物呢?對(duì)此,江蘇省營養(yǎng)協(xié)會(huì)副理事長袁寶君表示,寧波采取的快檢方法不能成為定論的依據(jù)。**,快檢方法不規(guī)范,不是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的方法,一般來說是初篩,還需要進(jìn)一步驗(yàn)證,怎么能拿到媒體上來驗(yàn)證呢?這兩種藥是農(nóng)業(yè)部已經(jīng)禁用的藥,但也可能存在一些環(huán)境污染或禁而不止的情況,都可能存在,要看具體報(bào)告。
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? ? 呋喃西林是一種人工合成的抗菌藥、孔雀石綠是殺菌和殺寄生蟲的化學(xué)制劑,長期服用,對(duì)人體都有致癌、致畸等副作用。有業(yè)內(nèi)人士表示,個(gè)別商販也會(huì)在水產(chǎn)品運(yùn)輸過程中加入孔雀石綠,來減少因外傷死亡的比例。目前,初檢不合格的小龍蝦樣品已經(jīng)送往寧波檢驗(yàn)檢疫局下屬專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)一步檢測。而江蘇在自查的同時(shí),也在等待*后的檢測結(jié)果,一旦有任何問題,將認(rèn)真追究、嚴(yán)厲查處,同時(shí)歡迎老百姓參與監(jiān)督,如果發(fā)現(xiàn)違法行為,可以撥打12331向食品藥品監(jiān)管局進(jìn)行舉報(bào)。
? ? 相關(guān)報(bào)道: 寧波20批次小龍蝦初檢出致癌藥物 正做進(jìn)一步檢測
? ?? 國家嚴(yán)禁水產(chǎn)品添加孔雀石綠, 鎮(zhèn)海十余家龍蝦店檢出“殺菌劑”
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