作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 近日,黑龍江省
??? 會議要求食品生產企業要嚴格落實主體責任,確保質量安全。一是要高度重視,嚴把食品質量安全關,食品生產企業要立足長遠,提高質量把控能力,提高市場競爭力,自覺維護黑龍江省綠色食品產業信譽和聲譽。二是要誠信守法,承擔應有責任,要主動學習有關法律法規和企業管理、食品安全技術規范等方面知識,嚴格落實原輔材料進貨查驗、生產過程控制、產品出廠檢驗把關等質量安全主體責任,建立質量安全追溯管理制度,有條件的要實施質量安全授權人制度等,建立風險預警和防控機制,防范食品安全風險。
??? 會議強調,轄區監管部門要對不合格企業加強監管,提高抽檢頻次,確保食品質量安全。同時,要建立和完善長效監管機制,建立和完善企業信用檔案,對企業實施分級分類監管,推動企業建立質量安全授權人制度、質量安全追溯管理制度、質量安全信息通報制度等。
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