??? 2盒超過保質期的可可西餅還在售賣，柯城區(qū)一超市被罰了5萬元！與此同時，柯城區(qū)的另一家超市也因在售的6盒盒裝豆腐超出保質期，受到了罰款5萬元的處罰。

??? 5月3日，柯城區(qū)市場監(jiān)督管理局把沒收的、超過保質期的可可西餅和盒裝豆腐依法進行了銷毀。這是柯城區(qū)市場監(jiān)督管理局首次根據*新修訂的《中華人民共和國食品安全法》，對兩家經營過期食品的超市分別作出的處罰。

??? 兩個月前，柯城區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常巡查中發(fā)現，柯城區(qū)兩超市售賣的食品中有超過保質期的，其中一家超市在售的6盒豆腐超過保質期，另一家超市在售的2盒可可西餅超過保質期。

??? 執(zhí)法人員現場扣押了這些超過保質期的食品，之后通過現場筆錄、證據固定、詢問調查、立案調查、文書制作等辦案程序，于3月25日，對這兩家超市分別做出罰款5萬元人民幣的處罰決定。

??? 柯城區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人介紹，當看到行政處罰決定書上寫著罰款5萬元時，超市老板特別吃驚，“2盒可可西餅罰5萬元？”執(zhí)法人員細致地向超市經營者講解《中華人民共和國食品安全法》對食品經營者的要求后，超市老板表示甘愿接受處罰，今后一定要做到誠信經營、合法經營。

??? 據了解，此次查獲的過期盒裝豆腐有6盒，超過保質期10余天；過期的可可西餅有2盒，超過保質期1個月左右。

??? “消費者在購買商品時一定要仔細辨認商品的保質期和生產日期，如果發(fā)現過期的商品，可以到市場監(jiān)管部門投訴。”柯城區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人提醒。

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??? 處罰的依據是什么

??? 《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十款明確規(guī)定，禁止生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑。

??? 生產經營超過保質期的食品，按照《中華人民共和國食品安全法》**百二十四條規(guī)定，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款。

??? 買到過期食品怎么辦

??? 根據*新修訂的《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，如果消費者在超市或者商場買到過期的食品，可以持購物發(fā)票和食品包裝袋到該超市商場要求退貨或賠償。

??? 《中華人民共和國食品安全法》**百四十八條中規(guī)定：生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

??? 柯城區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人介紹，消費者和經營者發(fā)生消費者權益爭議的，可以通過與經營者協商和解；請求消費者協會調解；向有關行政部門申訴；根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁；向人民法院提起訴訟等方式進行解決。

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??? 如何鑒別食品“生日”真假

??? 受經濟利益驅動，個別生產廠家和不法商家采用涂改生產日期、彈性標簽、隨意標簽等手段給過期食品更改“生日”欺騙消費者。對于商家玩的“障眼法”，消費者要煉就“火眼金睛”，仔細鑒別。

??? ●對包裝出廠食品，消費者**看日期色澤。真的生產日期標注，干凈利落、色澤發(fā)亮，假的生產日期標注通常模糊不清，日期周圍留有墨跡。有的食品，在改日期時，原日期可能擦拭不干凈，會在同一個袋子上出現兩個日期。

??? 其次，可以用手擦拭。產品包裝上的原生產日期，一般是鋼印打上和電噴的，用手無法直接將其擦掉。而改過的生產日期，用手輕輕一抹，顏色便開始變淺，再用力抹幾下，生產日期變得一團黑，看不出字的模樣。

??? 第三，看日期顏色。一些正規(guī)大廠家為了避免過期食品被小商販更改日期而故意選用難以模仿的燙金字，而違法供貨商造假時通常都會選擇成本較低的黑色原料。

??? ●對超市自制食品，消費者要仔細查看生產日期和保質期等標識，注意包裝是否完好，標簽不完整、包裝破損的不要買，必要時可聞一聞有無異味。盡量選擇新鮮的、剛出鍋的產品，少買容易腐敗變質的涼拌菜。警惕自制食品的打折促銷活動，此類活動大多是針對馬上過期的食品進行的，安全指數不高，不要貪圖便宜而大量購買。
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