作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 時報訊(實習記者 馬靜之 通訊員 嚴德全近日,海東市人民政府辦公室出臺印發了《關于海東市進一步加強
??? 《意見》確定了學校食堂食品安全基礎設施改建、量化分級管理等總體合格率2017年底達到95%以上的硬性指標,明確了縣(區、鄉人民政府和市、縣(區學校食堂食品安全監管部門及各學校對學校食堂食品安全監管的相關責任和工作要求。要求各縣(區學校食堂食品安全監管部門始終將學校食堂食品安全監管工作列入各項工作的重中之重,強化工作部署和督促檢查,積*爭取學校食堂相關扶持政策;建立學校食品安全聯動監管機制,形成食品安全監管合力,加強對學校食堂以及周邊餐飲單位、食品經營戶的監督管理,嚴厲打擊違法經營行為;對達不到規范要求的學校食堂責令改正、給予警告,拒不改正的,給予行政處罰,情節嚴重的,責令停止供餐,直至吊銷食品經營許可證,并啟動行政問責機制,對相關人員實行行政問責。各學校嚴格按照食品安全規范要求,優化學校食堂內部空間布局,改建(擴建粗加工間、配菜間、面點間、原料庫等場所,配齊冷藏、冷凍、消毒設備;要建立以校長為**責任人的學校食堂食品安全責任制,配備專職食品安全管理人員,建立健全食品安全各項管理制度。
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