??? 本報(bào)訊（記者蘇振華記者從19日召開的全市食品藥品稽查執(zhí)法工作現(xiàn)場會(huì)上獲悉，2015年珠海涉食藥違法案件同比增長三倍多，相關(guān)稽查工作考核成績位列全省第五名，其中查辦的珠海一家著名食品企業(yè)制售不合格食品案件，因查辦縝密，“后處理”得當(dāng)，問題商品及時(shí)召回，被評(píng)為全國稽查優(yōu)秀案件，入選***卷宗。這也是廣東惟一入選的案件。

??? 會(huì)上，市食藥監(jiān)局稽查部門通報(bào)了入選國家辦案卷宗案件信息，總結(jié)辦案經(jīng)驗(yàn)。據(jù)介紹，2015年5月，國家食藥總局組織全國范圍食品安全質(zhì)量抽檢行動(dòng)中，對(duì)珠海某食品公司產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽樣，其中一批次名稱為“五谷千層酥”的食品，被發(fā)現(xiàn)食品包裝上沒有標(biāo)注食品添加劑山梨酸，以及相應(yīng)的食品類型，存在標(biāo)簽不合格問題。

??? 進(jìn)一步檢測發(fā)現(xiàn)，該批次五谷千層酥中山梨酸的含量為1.5個(gè)單位，沒有超過烘焙食品國家食品安全2個(gè)單位的限量標(biāo)準(zhǔn)，雖然內(nèi)在質(zhì)量合格，但存在包裝標(biāo)簽問題。按照《食品安全法》依然屬不合格食品，稽查部門隨即對(duì)該公司立案查處。*終查扣問題食品，予以銷毀，沒收企業(yè)違法所得并給予行政處罰共計(jì)約8000元。

??? 據(jù)介紹，該案入選理由除案件涉及重大企業(yè)外，查辦縝密，“后處理”及時(shí)，*大限度避免了問題食品的后續(xù)危害也是入選原因。據(jù)悉，案發(fā)后，珠海市食藥監(jiān)局立即監(jiān)督企業(yè)整改，啟動(dòng)產(chǎn)品召回，短短半個(gè)月內(nèi)，企業(yè)方就召回全部近百箱同批次相關(guān)產(chǎn)品。并查明，檢出的山梨酸成分是隨食品原料人工黃油帶入，企業(yè)隨后調(diào)整工藝、完善產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。2015年8月，食藥監(jiān)部門復(fù)查，已全部合格。
?