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香港食物安全中心跟進茶葉樣本含高氯酸鹽

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 食物環境 衛生署 食物安全中心(中心今日(四月八日表示,就早前傳媒報道指歐洲發現產自內地的 茶葉含有較高水平的 高氯酸鹽,中心已作出跟進,并從市面抽取三十個 進口茶葉樣本 檢測其高氯酸鹽含量,全部樣本通過檢測。
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? ? 中心發言人說:「中心十分關注有關報道,已采取跟進行動,包括向內地有關當局了解情況,并加強抽取市面出售的茶葉樣本作檢測。中心共抽取三十個進口茶葉樣本包括碧螺春、烏龍、壽眉、鐵觀音、六安茶、水仙、龍井、普洱、茉莉、牡丹王、煎茶及綠茶等,全部樣本合格?!?
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? ? 高氯酸鹽可源自大自然(包括天然存在于空氣或一些可用作肥料的硝酸鹽等礦物鹽中,亦可透過其他人工化合物(例如火箭燃料、炸藥、煙花、道路照明彈等進入環境,故此高氯酸鹽在環境中廣泛存在。人體如長時間攝取過量高氯酸鹽,可能導致甲狀腺機能減退,尤其對孕婦、胎兒和新生嬰兒構成不良健康影響的風險。
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? ? 發言人說:「雖然現時《食品法典委員會》并沒有就食物中高氯酸鹽的含量訂出上限水平,但根據《公眾衛生及市政條例》(第132章第54條的規定,任何在香港出售擬供人食用的食物,不論進口或本地生產,必須適宜供人食用?!?
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? ? 中心去年抽取超過一百八十個茶葉樣本作化學檢測(如除害劑、染色料、金屬雜質等檢測,除其中一個茉莉花茶樣本含有三唑磷外,其余結果合格。
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? ? 發言人說:「中心會保持警覺,繼續監察市面上銷售的茶葉,并會跟進國際食品安全當局的*新評估,以保障食物安全和市民健康?!?
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? ? 完
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? ? 2016年4月8日(星期五
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