? ? 威海網(wǎng)訊(記者 時新元日前,區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門處結(jié)了一起食品經(jīng)營違法案件,某食品供貨商沒有按照新《食品安全法》的規(guī)定建立食品銷售記錄制度,被處以罰款5000元的行政處罰,并責(zé)令該食品供貨商改正違法行為。此案是新《食品安全法》實施后,文登食品藥品監(jiān)管部門辦理的首例食品經(jīng)營違法案件,對不法生產(chǎn)者和經(jīng)營者起到震懾作用。
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? ? 近日,張家產(chǎn)食品藥品監(jiān)督管理所執(zhí)法人員,在轄區(qū)內(nèi)某商店進(jìn)行監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn),某食品供貨商給該商店開具的銷貨憑證登記內(nèi)容不完整、不規(guī)范,存在多個漏項。隨后,執(zhí)法人員查閱該商店的日常監(jiān)管檔案時發(fā)現(xiàn),該食品供貨商以前有過開具的銷貨憑證內(nèi)容不符合《食品安全法》的規(guī)定要求的行為,而且區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局也向該食品供貨商下達(dá)過《責(zé)令整改通知書》,給予了警告。但該食品供貨商沒有認(rèn)真履行《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定,也未及時進(jìn)行整改,而是明知故犯,屢教不改。
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? ? 區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員介紹,該食品供貨商的行為違反了新《食品安全法》第五十三條第四款“從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品銷售記錄制度,如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證”的規(guī)定。對此,根據(jù)新《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,對該食品供貨商作出罰款5000元的行政處罰;同時根據(jù)《行政處罰法》第二十三條規(guī)定,責(zé)令該食品供貨商改正違法行為。
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? ? 該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該案的處理,依據(jù)去年10月施行的新《食品安全法》,對于同樣的違法行為加大了行政處罰力度,對不法生產(chǎn)者和經(jīng)營者起到震懾作用,也為保障群眾舌尖上的安全上了一道保險。同時,處罰是手段,而不是目的,他們將進(jìn)一步加強(qiáng)對新《食品安全法》的宣傳力度,堅持教育與處罰相結(jié)合的原則,提升食品經(jīng)營者的食品安全意識,真正實現(xiàn)“重典治理”的目的,保障食品安全,維護(hù)群眾健康。
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