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唐山從即日起專項整治餐飲具集中消毒服務單位

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 本報訊 (記者 劉莊子為進一步加強我市 餐飲具集中 消毒 服務單位的 衛生監督 管理,保障世園會等大型活動期間市民 飲食衛生安全,市 衛生計生委綜合 監督執法局自即日起至4月28日,在全市范圍內開展餐飲具集中消毒服務單位 專項整治行動。
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? ? 據悉,此次整治重點為:
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? ? 檢查餐飲具集中消毒服務單位是否證照齊全、是否按規定在衛生行政部門備案,從業人員是否持有有效健康證明等情況;
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? ? 檢查餐飲具集中消毒服務單位生產環境、生產場所、消毒設備、衛生設施等情況;
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? ? 檢查餐飲具集中消毒服務單位各項管理組織、衛生制度及衛生質量管理體系內容是否完善并落實到位等情況;
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? ? 檢查餐飲具集中消毒服務單位生產用水、消毒劑、洗滌劑的使用等情況;
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? ? 檢查餐飲具集中消毒服務單位對待出廠的消毒餐飲具是否進行逐批檢驗,獨立包裝上標注內容是否符合相關法律、法規要求等情況。
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? ? 市衛計委綜合監督執法局表示,對在專項整治中發現的違法行為,將依據《中華人民共和國 食品安全法》《消毒管理辦法》等法律法規予以嚴厲查處。
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