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食藥監(jiān)總局抽檢肉及肉制品樣品657批次 不合格2批次

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 15日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、飲料、焙烤食品和酒類等6類食品918批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品910批次,不合格樣品8批次。

??? 本次抽檢的肉及肉制品產(chǎn)品包括豬肉、豬肝、雞肉、雞肝等。抽檢依據(jù)是中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥*高殘留限量》、食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第1-5批匯總等標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括獸藥殘留中41個(gè)指標(biāo),共抽檢覆蓋25個(gè)生產(chǎn)省份311家生產(chǎn)企業(yè)的657批次產(chǎn)品。不合格樣品數(shù)為2批次,檢出不合格的檢測項(xiàng)目為呋喃唑酮代謝物、土霉素。

??? 對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn)。各級食品藥品監(jiān)管部門將對違法行為嚴(yán)格查處,特別是對違法違規(guī)使用食品添加劑的行為將從嚴(yán)懲處;對涉嫌刑事犯罪的將移交公安機(jī)關(guān),依法追究刑事責(zé)任;查處情況于2016年5月31日前報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。
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