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煙臺長島縣全面實行食品生產企業風險分級分類監管

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? ?水母網03月11日訊（通訊員 楊海昌為提高 食品生產企業 監管的針對性和有效性，全面提升縣轄食品生產企業 質量安全整體水平，按照《 煙臺市食品生產企業分級分類監管工作實施方案》文件要求，長島縣市場 監督 管理局對全縣食品生產企業全面實行風險分級分類監管。
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? ? 一是排查摸底核實企業風險等級。通過開展食品生產企業的經營場所現場核查工作，對照發證企業生產過程控制水平情況打分評級，從食品安全管理制度、原輔材料入廠控制情況、產品檢驗能力、生產過程控制、生產環境條件控制等5個方面綜合評價企業生產過程控制水平，參照其生產食品品種風險程度，*終評分確定綜合風險等級。
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? ? 二是落實風險分類監管措施。按食品風險程度不同分a、b、c、d四級。對評定的a、b級企業，定期通過新聞媒體向公眾推介；年度監督檢查每年進行一次。對c級企業，年度監督檢查每年進行兩次，加強指導幫扶，重點對不良記錄項目的整改情況進行回查。對d級單位，年度監督檢查每年進行兩次以上，列入重點監控對象，集中力量進行治理整頓，安排專人落實督幫責任，對整改不力的，列入“黑名單”，對發生嚴重違法違規行為的依法責令退出市場。
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? ? 三是完善企業風險通報制度。建立健全食品生產企業信息風險通報制度，增強部門間信息交流，特別是對不合格的重點食品和重要情況即時發現、即時通報、即時處理，有效利用監測結果。對食品企業安全風險信息，及時在單位門戶網站、政府公開信息平臺及新聞媒體上予以發布，讓群眾在**時間知曉，并督促相關企業采取措施限期改正。
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? ? 2016年，長島縣市場監督管理局將根據企業風險分級分類評定結果，科學制定年度食品生產企業監督管理計劃，加強食品生產企業日常監管，確保全縣食品生產安全穩定。
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