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婚宴海參變身紫菜湯?濟南一酒店賠償4倍

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 中國山東網(wǎng)3月9日訊 (記者 董理 通訊員 翟玉紅 閆光 ?酒店想利用婚宴偷梁換柱,把標配的 海參盅變成 紫菜湯,卻不料搬石頭砸了自己的腳。9日,記者從濟南市 消費者協(xié)會獲悉,一家酒店因在婚宴中偷工減料,被責令按照退一賠三 標準,向消費者賠償。
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? ? 2015年10月,濟南市民張女士在濟南一家高檔酒店為女兒舉辦婚宴。婚禮儀式結(jié)束后,新娘剛在工作人員席吃過幾口,就急匆匆找到母親——那一桌上每人一份的海參盅里,居然都沒有海參,成了紫菜湯。為了婚宴秩序,張女士悄悄地給10份“紫菜湯”拍了照,又留了一份當天的菜品明細詳單,婚宴結(jié)束后,再向酒店理論。面對張女士的質(zhì)問,酒店經(jīng)理表示只能按照2800元一桌價格給予補償,雙方因賠償金額無法達成一致,不歡而散。
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? ? 更讓張女士窩火的事還在后面。婚宴結(jié)束后半個月,張女士在朋友聚會時被一位好友問起,婚宴為什么要上每人一份的紫菜湯。為了弄清楚到底有多少被克扣的海參,張女士在20多桌宴席里,每桌隨機挑了一名賓客,旁敲側(cè)擊地詢問當天的菜品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)一桌可疑。又聯(lián)系了當天該席的10親友驗證海參“失蹤”,并對部分通話錄音。帶著以上證據(jù),向濟南市消費者協(xié)會投訴。
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? ? 濟南市消費者協(xié)會約定消費者和酒店方負責人現(xiàn)場調(diào)解,面對消費者的證據(jù),酒店負責人堅稱當天同意2800元的賠償,只是為了照顧張女士的情緒,拒不承認偷工減料。對此,消協(xié)工作人員到酒店現(xiàn)場查看整套后廚加工和上菜流程,發(fā)現(xiàn)酒店關(guān)鍵位置都裝有攝像監(jiān)控,但酒店方仍拒絕提供當天的監(jiān)控錄像和菜品原料消耗記錄。由于消費者有相對充足的人證、物證,而酒店方無法提供任何有利證據(jù),濟南市消協(xié)裁定,酒店按照海參每份88元、服務(wù)費每桌15%總菜金的定價,向消費者退還菜金和服務(wù)費共計2600元,因消費欺詐,向消費者賠償三倍的海參金額5280元,共計7880元。
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? ? 據(jù)濟南市消費者協(xié)會工作人員介紹,服務(wù)類的消費糾紛經(jīng)常存在時效性強、證據(jù)不易保存的特點,在遇到此類糾紛時,消費者要注意**時間保存合同、消費單據(jù)、照片錄像等證據(jù),必要時靠人證來補充證據(jù)。
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? ? 法律鏈接:《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》
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? ? 第十六條:經(jīng)營者和消費者有約定的,應(yīng)當按照約定履行義務(wù)。
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? ? 第五十五條:經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的,應(yīng)當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務(wù)的費用的三倍。
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