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漳州全方位構(gòu)建“食品安全網(wǎng)”

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 本報(bào)訊2015年以來(lái),漳州 檢驗(yàn)檢疫局堅(jiān)持質(zhì)量為本、安全**、改革先行,建立和完善適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)要求的進(jìn) 出口 食品安全 管理體系,堅(jiān)守食品安全底線,全方位構(gòu)建“食品安全網(wǎng)”,不斷提高漳州進(jìn)出口 食品質(zhì)量安全水平。
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? ? 打好基礎(chǔ),做好食品質(zhì)量安全的宣傳培訓(xùn)工作,深入開(kāi)展2016年“質(zhì)量月”、食品安全宣傳周、食品安全進(jìn)社區(qū)等宣傳活動(dòng),增強(qiáng)社會(huì)食品質(zhì)量安全意識(shí)。開(kāi)展《 食品安全法》及其配套法規(guī)的宣傳和培訓(xùn),做好“進(jìn)口食品進(jìn)口商備案系統(tǒng)”進(jìn)口、銷(xiāo)售記錄錄入的、培訓(xùn)監(jiān)督工作,使進(jìn)出口食品企業(yè)深入了解食品安全的責(zé)任。通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、送出去”等多種辦法組織舉辦素質(zhì)能力提升培訓(xùn)班,加強(qiáng)專(zhuān)家隊(duì)伍培養(yǎng),不斷提高隊(duì)伍總體業(yè)務(wù)水平,加大專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)和使用力度。
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? ? 推動(dòng)出口食品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步提升,完善出口食品原料生產(chǎn)基地備案、生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)全過(guò)程的食品安全管理體系,持續(xù)推動(dòng)地方政府深化出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè),探索轄區(qū)深加工食品示范區(qū)建設(shè),推動(dòng)出口食品“一標(biāo)兩市”行動(dòng)和培育出口食品“同標(biāo)同質(zhì)”示范企業(yè),提升企業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,帶動(dòng)漳州檢區(qū)食品安全水平的整體提升。并加強(qiáng)與地方政府相關(guān)部門(mén)的溝通與合作,建立與地方政府相關(guān)部門(mén)的信息互通工作機(jī)制。加強(qiáng)對(duì)食品進(jìn)出口企業(yè)的信用管理,對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為通報(bào)給地方政府相關(guān)部門(mén)及其他執(zhí)法監(jiān)管部門(mén),共同構(gòu)筑全流程監(jiān)管體系,形成社會(huì)共治局面,提高監(jiān)管效能,為企業(yè)營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序的市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境。
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? ? 加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,按照上級(jí)統(tǒng)一布置,嚴(yán)格執(zhí)行2016年度進(jìn)出口食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,做到抽樣符合程序、檢測(cè)及時(shí)嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠,并加強(qiáng)對(duì)抽檢和檢測(cè)結(jié)果的分析、上報(bào)工作。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)供港澳臺(tái)食品的原料基地備案、生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管和出口前監(jiān)督抽檢工作,做好香港《食物中除害劑殘余規(guī)例》第三階段的平穩(wěn)實(shí)施工作,落實(shí)供港澳臺(tái)食品生產(chǎn)企業(yè)的自檢自控措施,共同保障供港澳臺(tái)食品安全。
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? ? 持續(xù)完善出口食品檢驗(yàn)監(jiān)管模式改革,修訂完善各類(lèi)出口食品的檢驗(yàn)監(jiān)管作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和企業(yè)自檢自控指南,不斷提升生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)出口食品質(zhì)量安全主體責(zé)任的能力,促進(jìn)地方優(yōu)質(zhì)食品農(nóng)產(chǎn)品出口。針對(duì)漳州局出口食品特點(diǎn),根據(jù)總局風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估確定的監(jiān)督抽檢項(xiàng)目和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目清單,加大新項(xiàng)目新技術(shù)研發(fā)力度,力爭(zhēng)做到監(jiān)督抽檢項(xiàng)目能力全覆蓋,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目能力過(guò)硬,推行多殘留檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用,為監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。
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