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淄博:商販辦理食藥“身份證” 確保食品安全

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 淄博齊魯網3月3日訊(淄博臺記者 李娜 張銘針對商販流動性大、不易 管理、容易發生 食品問題的特點。周村區 食藥監局從方便經營者角度出發,現場辦公,給小商販進行 統一備案,辦理食藥“身份證”,確保 食品安全。
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? ? 小寨便民市場曾是周村區*難管理的農貿市場之一,攤位及販賣人員經常更換,給食藥監管帶來難度,執法人員曾多次要求商販們辦理備案登記,可有的經營者不愿意跑腿,有的申報的手續不全,辦證機關無法給予辦理。這種情況從去年年底發生了改變。周村小寨便民市場商戶王繼明:以前別的業主去辦那個證,得跑好幾天,現在來咱店里直接給咱辦理,五分鐘就能給咱辦出來,很省勁。
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? ? “流通環節食品攤販臨時經營備案卡”是食藥部門對小商販的一個身份審核卡,同時也是食品問題追溯的一個環節,周村區食品藥品監督管理局把小寨便民市場作為試點,對全區有相對固定經營場所的小商販進行現場審核,現場辦理登記手續。周村區食藥監局青年路食藥所所長許常剛:這樣做節省了他們的人力物力,也達到了我們監管的目的,給他們建立業戶檔案,進行網上監管和現場監管相結合。
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? ? 食藥部門在給經營者辦理流通環節食品攤販臨時經營備案卡的同時,加大巡查力度,一旦發現商鋪有更換租賃人的情況,責令及時補辦相關手續。周村區食藥監局紀檢組長張華志介紹,除了要求經營者自律,他們也嚴格要求執法人員:要求杜絕那種吃拿卡要的現象,我們也給他們發放了執法監督卡,也公布投訴舉報電話,還要把監管人員,也都要進行公示,加強對我們執法人員的監督,主要是保障飲食用藥安全。
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