? ? 貼春聯掛燈籠,大包小包拎 年貨,猴年春節姍姍而來,市場各類商品開啟旺銷模式。記者昨日探訪發現,早已備足年貨的商家鉚足了勁“押寶”春節市場,買賣雙方將整個消費市場推向高潮。
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? ? 食品類豐富多樣迎合市民需求
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? ? 年前市場吃類消費唱“主角”,居民餐桌上不可或缺的肉菜蛋禽豐富多樣,糖果、堅果、糕點、臘味、飲料等食品應有盡有,已然成為商家的“搖錢樹”。“買一些魚丸,吃火鍋時用,這樣以來不再局限于平日單一的炒菜、米飯,也滿足了孩子們回來以后的口味變化。”在位于豐禾路上的華潤萬家超市冷鮮銷售區,幾位中年女士相互探討著春節餐桌食品,年屆五旬的市民朱女士告訴記者,每年春節家里大小有11口人聚餐,這些天只要有時間就會到超市選購年貨,全家每個人的
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? ? 飲食喜好她都會照顧到,侄媳婦和6歲的外甥女特別喜歡吃魚丸,就準備一些。記者看到,朱女士所說的魚丸品種至少有20種,鮑汁小魚丸、香菇貢丸、臺式淡貝丸、蟹棒、魚皮豆腐等口味應有盡有,價格每斤14.99元。專柜負責銷售的王女士介紹說,為了滿足市民的不同需求和喜好,公司提前備足了貨源,來迎合西安市民餐桌需求,盡力讓大家吃得開心、吃得放心。“*近兩天銷售額是平時的兩三倍,主要原因是過年家家戶戶在吃的方面消費需求持續增加。”
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? ? 油炸帶魚等半成品成為香餑餑
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? ? 半成品食品成為年節市場上的“香餑餑”,在西門附近一家大型超市里,火腿、烤腸、鹵肉等大受歡迎,記者注意到,凈含量220克的火腿售價10.90元,蒜蓉烤腸、醬豬蹄每袋售價均為14.90元。正在選購年貨的市民葛洪斌告訴記者,春節期間家里招待客人的菜品已經準備了十幾樣,主要是一些半成品,既方便又省時間。在涼菜銷售專柜,涼拌西蘭花、豆角、蓮菜、木耳拌洋蔥等30多個品種味美色鮮,售價每斤11.80元。“今天每個品種先買一點,回去先品嘗一下,一旦家里來了客人,及時就可以端上餐桌。”市民郭先生夫妻兩人花了40多元買了些涼菜準備先品為快。除此之外,油炸帶魚、油炸鯧魚、鹵香雞等半成品也是許多市民春節青睞選購的餐桌主打菜。
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? ? 水果銷量猛增三四成
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? ? 禮盒是年節中親朋好友禮尚往來的重要標志,采訪中記者發現,水果、糕點等是典型代表,在一家大型超市,不到5斤重的一盒蘆柑售價38元,沙糖橘、新疆香梨、龍眼等水果禮盒統一售價均為68元,為吸引消費者的眼球,有的商家在水果禮盒上系上了彩色的蝴蝶結,有的用漂亮的果籃來襯托,普普通通的一個禮盒被寄托了許多情感,但是銷售現場乏人問津,相比之下,散裝水果銷售區人頭攢動,來自福建的 蜜柚、河北鴨梨、臍橙等水果頗受歡迎。“你看,無籽 西瓜每斤1.99元,好便宜,給家里買一個,買柚子的話就選紅柚,每斤6.99元,買上兩個吧……”順著市民的選購聲音,記者看到,西瓜銷售專柜圍得水泄不通。“現在人們生活質量不斷提高,家里基本水果不會斷檔,價格也比較親民,近三四天以來銷量猛增三四成,我們不斷補貨。”記者 張維
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