抽檢合格率不低于98%。 ?
? ? 2015 成績單
? ? 全市抽檢合格率96.5%
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? ? 全市食品抽檢合格率達到96.5%、藥品抽檢合格率接近****,均為歷史*高水平;食物中毒發生率降至十萬分之一點五二,遠低于國家十萬分之六的上限要求。先后兩次開展食藥安全“問計于民”調查活動,食品安全群眾滿意度達到80.64%。完成食品定性定量檢測7.6萬批次。
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? ? 設136個基層食藥所
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? ? 全市設立136個基層食藥所,總編制達到748人,配備快檢設備1373臺套,快檢實驗室總面積達到1907平方米,配備執法和檢測車150臺。
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? ? 80多家業戶強制退市
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? ? 在3家主要批發市場設立了市場監管所,在28家批發市場、132家農貿市場設立了監管員。深化實施市場質量保證金制度,全市79個大中型批發市場交納質量保證金1436萬元。實施嚴格的退市制度,對80多家經營業戶實施了強制退市,檢出并銷毀不合格農產品120余噸。經治理,全市市場農產品合格率從92%上升至96%。
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? ? 5786家單位“亮化”生產
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? ? 對67家食品生產企業實施了“車間亮化”,在162家中型以上商場超市設立了現場制售監控系統,在5557家大中型餐飲單位、學校幼兒園食堂實施了“明廚亮灶”工程,這些單位抽檢合格率均接近****。
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? ? “三小”餐飲實施備案管理
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? ? “三小”監管,解決小作坊、小攤販、小餐飲隱患多的問題。制定了小作坊監管辦法,對小作坊實施備案和負面清單管理;規劃建設了10處小作坊集中加工園區,小作坊抽檢合格率達到89%,同比提高17%。制定了市場內小攤販管理辦法,1950戶攤販全部實施備案,同比提高30%。制定了小餐飲監管辦法,將5000余家無證小餐飲納入規范化管理,持證率比去年同期提高127%。 “三小”行業的投訴舉報同比下降21.2%。
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? ? 全市藥店數量壓縮33%
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? ? 建設了執業藥師遠程審方平臺,藥品連鎖企業每五個門店可配備一名執業藥師。目前,全市已有2122家藥店、996名執業藥師聯網加盟。推進藥店清理整頓,全市藥店縮減至3206家,壓縮33%,零售連鎖率提高到75%。建立過期藥回收點228個,回收銷毀過期藥品20余噸。
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? ? 查處5430起食藥案件
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? ? 全市共查處違法案件5430起,責令整改2.9萬余家,取締1436家,曝光不合格單位510家,罰沒款2866萬元,向公安機關移交犯罪線索,對324名犯罪嫌疑人采取了刑事強制措施。
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? ? 365類食品實現追溯管理
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? ? 健全產品追溯體系,開通全省**開放性食品追溯公共服務平臺,14家企業的365類食品實現了追溯管理;1169家食品生產企業、144家大中型商超實現了產銷追溯“一票通”和物聯網追溯。
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? ? 建200多個快檢點
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? ? 啟動了“校車食安課堂”,在1600輛校車上向12萬中小學生發放科普手冊、講解科普知識。開展“你點我檢”活動,由市民現場抽樣,食藥部門檢驗,并向社會公開,共抽檢1000個批次。同時,全市開展“快檢進市場、進社區”活動1000余場次,并建設200多個常設快檢點,提供面對面的食品快檢服務。
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? ? 開通“手機食藥課堂”微信
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? ? 開通了覆蓋10萬市民的官方微信集群,受理微信投訴舉報400余起;啟動了覆蓋800萬人的 “手機食藥課堂”,推送短信1600萬人次。部門依法對該醫院沒收違法使用的假藥,沒收違法所得14874.00元,并罰款45288.00元,合計罰沒60162.00元,同時,責令立即改正上述違法行為。對該案供貨人涉嫌犯罪的線索移交給公安部門依法查處。
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? ? 兩大典型案例
? ? 食品非法添加藥物案
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? ? 2015年,食藥部門接到舉報投訴稱,某公司生產的飲料質量有問題。稽查人員對該公司的生產情況進行了調查,并對所有品種產品進行了抽檢。結果發現,有2個品種中違法加入了藥物(中藥成分。經查實,該批次涉案貨值85100元。食藥部門依法處以沒收違法產品、罰款人民幣172000元的處罰。
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? ? 某醫院涉嫌使用假藥案
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? ? 2015年,食藥部門接到患者投訴,懷疑其購買的藥品甘精胰島素注射液有質量問題。稽查人員接報后立刻對出售產品的某醫院進行了現場調查,在藥房冷藏箱內發現批號為3B061A的上述藥品1盒。經進一步調查發現,該醫院分別于2014年5月14日、2014年7月11日從某醫藥公司購進批號為3B041A、3B061A的甘精胰島素注射液各30盒,2014年9月1日從某醫藥公司購進批號為4B014A、4B009A的上述藥品8盒、1盒,合計69盒。稽查人員經過協查核實,確認該醫院購買的甘精胰島素注射液為假冒藥品,按假藥論處。涉案貨值金額 15318.00元,違法所得14874.00元。?
? ? 2016做這些
? ? 抽檢 至少抽檢6.5萬批次
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? ? 區域內食品安全抽檢合格率不低于96%,乳品、食用油、蔬菜、肉及肉制品等重點食品的評價性抽檢合格率不低于98%,非食用物質及明令禁止使用的高毒劇毒農獸藥等檢出率低于1%。全年完成食品定性定量檢測不少于6.5萬批次。將抽檢任務的80%用于監督性抽檢,增加蔬菜、水果、畜禽肉等高風險品種的抽檢頻次。
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? ? 探索“雙隨機”抽查機制。建立實施隨機抽取被檢查對象、隨機選派檢查人員的“雙隨機”抽查機制,綜合運用日常巡查、飛行檢查、明察暗訪等方式,提高問題發現率和處置率。及時公布檢查結果,接受群眾監督。
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? ? 監管 農貿市場推行保證金管理
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? ? 在乳制品、白酒和規模以上肉制品企業探索開展食品安全責任保險試點工作。全面推廣小作坊規范提升工程,各區(市至少建立一個食品小作坊集中加工區,引導小作坊向園區化、工業化發展。強化食品流通監管。全面實施《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》,落實農產品市場準入管理。在批發市場全部交納保證金的基礎上,實現農貿市場****交納,不合格供貨商應退盡退。建立健全食用農產品市場快速檢測體系,基本實現全市批發市場、農貿市場、大中型商場超市納入快檢體系。
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? ? 亮化“明廚亮灶”再推廣1500家
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? ? 鞏固深化“明廚亮灶”成果,在餐飲量化分級B級以上單位中,再推廣1500家,總量超過7000家;建設全市統一的網上視頻直播平臺,直播視頻增加至3000路。結合消費市場整治和創城工作,進一步清理無證經營和超許可范圍經營,整體持證率穩定在95%以上。全面推行“尋找笑臉就餐”行動,提高消費者的自我保護意識。深入開展“規范藥房”創建工作,一級醫療機構****達標;一級以下單位中達標率不低于50%。
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? ? 追溯 推食品追溯手機端應用
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? ? 推進追溯體系建設。在全市規模以上食品生產企業、食品批發企業、大中型商場超市建立電子追溯體系。對批發市場的食品供貨商全面推行“一票通”。與農業、商務等部門開展信息共享和平臺對接,逐步實現食品的全程可追溯。探索推出食品追溯的手機端應用。推動全市保健食品生產企業****建立產品追溯體系。
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? ? 整治 重點打擊行業“潛規則”
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? ? 集中開展專項整治,深入開展“清源”整治行動,健全行政執法和刑事司法銜接工作機制,重點打擊行業“潛規則”。食品以肉制品、乳制品、食用油、酒類、食品添加劑等為重點品種,嚴厲打擊假冒偽劣、違禁超限等違法行為。藥品以中藥飲片、多組分生化藥、中藥提取物為重點品種,嚴厲打擊臨床試驗數據造假、非法回收藥品、非法渠道購藥等違法行為。醫療器械重點打擊非法制售醫用透明質酸鈉、避孕套、裝飾性彩色平光隱形眼鏡、體外診斷試劑等違法行為。保健食品重點打擊非法添加、非法生產、非法經營、非法宣傳行為。化妝品重點打擊非法使用禁限用物質、特殊用途化妝品不按批準配方生產、生產銷售假冒化妝品等違法行為。