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大連市食品藥品監管局通報 發現有羊肉添加了“瘦肉精”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 本報訊(記者張麗霞自去年8月份起,市 食品藥品監督管理局在全市范圍內開展為期5個月的市場銷售食用 農產品質量安全 專項整治行動和密集 監督 抽檢,每個月對全市重點 食用農產品批發市場、大型商超、生鮮超市等銷售的鮮活 水產品、 蔬菜、 水果、 畜禽產品等食用農產品進行監督抽檢、飛行 檢查,共計630個批次。目前,11月份的監督抽檢工作已經結束。
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? ? 據了解,11月份重點抽檢畜禽產品、鮮活水產品,在全市14個區市縣(先導區的4處批發市場、11處農貿市場、12處商場超市,抽取市場銷售的豬肉、豬蹄、豬肝、牛肉、 羊肉、白條雞、雞蛋、松花蛋等8種畜禽產品和多寶魚、南美白對蝦2種鮮活水產品樣品共109個,主要檢測獸藥、漁藥殘留和“ 瘦肉精”等非法添加有毒有害物質。經市 食品檢驗所檢驗,108個樣品合格,合格率99.08%,1個樣品不合格,不合格原因是高新區宏福鮮肉店銷售的羊肉檢出“瘦肉精”鹽酸克倫特羅。從品種看,豬肉、豬蹄、豬肝、牛肉、白條雞、雞蛋、松花蛋、多寶魚、南美白對蝦9個品種的合格率均為****。羊肉樣品11個,合格率90.91%。
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? ? 該局接到檢驗機構檢出“瘦肉精”的報告后,立即責成相關地區市場 監管部門以書面形式將線索移送公安機關進行調查處理,責令經營者及時采取下架召回等措施,查明不合格產品的批次、數量和原因,追根溯源,查清供貨渠道和生產源頭,并將監督抽檢結果及處理情況通報產地政府和相關監管部門,促進產地加強源頭管理。下一步,該局將繼續深化市場銷售食用農產品質量安全專項整治,強化和落實市場開辦者主體責任,加強對入場銷售的肉類產品的檢驗檢測,把好市場源頭關。同時,督促指導食用農產品銷售者建立并執行進貨查驗記錄制度,為不合格食用農產品溯源及后處理工作打下基礎。
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