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泉州市開展食品安全責任保險試點

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 泉州網(wǎng)-泉州晚報訊 （記者陳云青 通訊員劉家旺市民“舌尖上的安全”又將多一道保險。記者獲悉，日前，市食安辦印發(fā)了《泉州市 食品安全責任保險試點工作方案》（以下簡稱《方案》。
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? ? 根據(jù)《方案》，今年我市將全面開展食品安全責任保險試點工作，通過在風險等級較高的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)中開展試點，探索建立政府、保險公司、企業(yè)、消費者多方參與、互動共贏的激勵約束機制和風險防控機制，為全面推行食品安全責任保險制度積累經(jīng)驗。

? ? 305家企事業(yè)單位已投保
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? ? “食品安全責任保險，是以被保險人對因其生產(chǎn)經(jīng)營的食品存在缺陷造成第三者人身傷亡和財產(chǎn)損失時依法應負的經(jīng)濟賠償責任為保險標的的保險。”市保險協(xié)會相關負責人表示，通俗地說，就是假設一家餐飲店投保了食品安全責任保險后，其消費者因合同內(nèi)約定的食品安全事故受到傷害或遭受損失，將由保險機構(gòu)進行賠付。
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? ? 來自市保險協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，截至去年12月15日，我市投保食品安全責任險的企事業(yè)單位共有305家，包括學校食堂、酒店、餐飲店等單位，其中學校食堂數(shù)量占比*大。
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? ? “推動重點食品生產(chǎn)經(jīng)營單位投保食品安全責任保險，有利于推進食品安全社會共治，維護消費者合法權(quán)益。”市食安辦相關負責人介紹，我市各地將根據(jù)本轄區(qū)食品產(chǎn)業(yè)特點和發(fā)展現(xiàn)狀，著重在關系民生的重要領域、風險等級較高的行業(yè)，開展食品安全責任保險試點。

? ? 范圍鎖定高風險食品行業(yè)
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? ? 根據(jù)《方案》，目前我市將把一部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位納入試點范圍。比如在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，將年銷售額在1000萬元（含以上的食品（食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，以及在本地市場占有率大、社會影響面廣又是生產(chǎn)高風險品種的重點食品生產(chǎn)企業(yè)納入試點范圍，引導其投保食品安全責任保險；在食品銷售環(huán)節(jié)中，將大型商場、批發(fā)企業(yè)、集體食堂大宗食品統(tǒng)一配送單位、市民早餐工程經(jīng)營企業(yè)等納入試點范圍；在餐飲服務環(huán)節(jié)中，將集體用餐配送單位、中央廚房、特大型餐飲服務單位、用餐人數(shù)在500人以上的學校食堂、大型企事業(yè)單位食堂、農(nóng)村集體聚餐場所、集體用餐配送單位、各地政府公務定點接待酒店、四星級以上酒店等納入試點范圍；在保健食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)中，將年銷售額在3000萬元以上的保健食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)經(jīng)營企業(yè)納入試點范圍。
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? ? 此外，我市還將豐澤、石獅、惠安設為市級試點縣（市、區(qū)，鼓勵轄區(qū)肉制品、食用油、酒類、保健食品、嬰幼兒配方乳粉、液態(tài)奶、軟飲料、糕點、地方特色食品等生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及網(wǎng)絡食品交易第三方平臺的入網(wǎng)食品經(jīng)營單位參加試點。

? ? 有利于企業(yè)抵御市場風險
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? ? “投保食品安全責任險，有利于企業(yè)抵御市場風險。”市區(qū)一家餐飲連鎖店的負責人朱女士告訴記者，去年8月，公司經(jīng)營的各門店均已投保了食品安全責任險，公司希望每位來店里用餐的顧客都能吃得安心。
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? ? 據(jù)了解，食品安全責任保險是發(fā)達國家和地區(qū)進行食品安全管理普遍采用的機制。近年來，社會各界對食品經(jīng)營行業(yè)引進保險制度的呼聲很高，而作為食品安全社會共治的重要內(nèi)容，中國保監(jiān)會會同國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)了《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》。同時，新修訂的《 食品安全法》也明確規(guī)定，鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)參加食品安全責任保險。
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