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南京將嚴查瘦肉精地溝油 食品安全納入年度考核

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 南京給食品安全問題戴上“金箍”

? ? 食品安全納入地方考核
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? ? 晨報訊(記者 周晶“假 奶粉”、“ 地溝油”、“ 瘦肉精”……這些觸目驚心的食品安全問題在全國媒體的一波波曝光下,曾讓老百姓傷身又傷心。而今后,南京也將給這些惱人的食品安全問題戴上“金箍”。日前,南京市將2016年南京創建國家食品安全城市的責任和工作任務分解部署到各相關責任單位。要求將“食品安全”納入地方政府年度綜合目標責任考核。地方黨委政府領導班子及領導干部綜合考核評價,食品安全工作所占權重不低于3%。
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? ? 市民對食品藥品安全性的要求越來越高,怎樣給老百姓做好“入口”保障?記者了解到,南京在食品藥品監管體制方面的要求今后更嚴一步,在今年3月至6月份,南京將全面設立市、區兩級食品藥品安全監管機構,每個街(鎮設立食品藥品監管派出機構和農產品質量安全監管站。在街(鎮設立區動物衛生監督派出機構。此外,將配齊配強食品安全監管人員,原則上監管人員的比例要達到轄區總人口的萬分之二及以上;食品、農產品監管人員每人每年參加食品安全相關內容的培訓時間不少于40小時。
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? ? 南京要求在今年初制定相關方案,在全市各區均要設置食源性疾病監測哨點醫院,二級以上醫院開展疑似食源性異常病例或異常健康事件監測工作。監測區域覆蓋率不能低于70%,食源性疾病監測開展覆蓋率要求達到****。食品安全納入地方政府年度綜合目標責任考核、地方黨委政府領導班子及領導干部綜合考核評價,食品安全工作所占權重不低于3%。
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? ? 以往消費者遇到食品衛生方面的問題時,并不清楚**時間該找誰。今后,南京將建立健全投訴舉報制度機制,全面推行有獎舉報,統一投訴舉報電話,暢通投訴舉報渠道,依法維護消費者合法權益。24小時不間斷受理食品安全投訴舉報,投訴舉報核查回復率要求達到****。
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? ? “假奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”……這些觸目驚心的食品安全問題在全國媒體的一波波曝光下,曾讓老百姓傷身又傷心。而今后,南京也將給這些詞戴上“金箍”。嬰幼兒配方乳粉生產經營者要求實現電子信息化管理。嬰幼兒配方乳粉生產企業全部具有自建或自控奶源。建立問題食品召回制度,及時發現、召回問題食品。
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? ? 此外,要求嚴厲打擊非法制售“地溝油”等行為,嚴防“地溝油”回流餐桌。督促屠宰企業落實進廠(場檢查登記、肉品品質檢驗特別是“瘦肉精”檢測等制度,嚴格巡查抽檢。督促農產品收購儲運企業和批發市場****建立進貨查驗、抽查檢測、質量追溯和召回等制度。建立健全病死畜禽和不合格農產品無害化處理的長效機制。有效整治私屠濫宰行為,嚴防病死畜禽進入屠宰、加工或消費環節。
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? ? 記者了解到,這些“金箍”都要求在今年1-2月份分別制定具體工作方案和考評細則,并由各區政府組織落實。
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? ? 此外,南京將對隱瞞、謊報、緩報食品安全事故的行為施壓,組織開展食品安全風險監測和隱患排查,建立高效的風險監測信息通報、食品安全問題隱患報告和處置機制。
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? ? 建立健全食品生產經營者食品安全信用檔案,建立農產品生產經營主體監管名錄和“黑名單”制度,加強動態管理,及時發布違法違規企業和個人“黑名單”,對失信行為予以懲戒,督促生產經營者依法誠信經營。
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? ? 此外,南京還將委托社會第三方機構選取有代表性的對象,保證足夠的樣本量,對城市食品安全現狀進行滿意度測評。
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