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農業部扎實做好畜禽屠宰監管工作

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?本報訊 今年以來, 農業部緊緊圍繞“深化改革促發展、強化 監管保安全”的主線,一手抓 屠宰監管職責調整,一手抓屠宰行業監管, 畜禽屠宰行業 管理取得積*成效,有力保障了人民群眾“舌尖上的安全”。
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? ? 強化督促指導建立屠宰監管新體系
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? ? 農業部將屠宰監管職責調整作為屠宰行業管理工作重中之重,采取多種措施大力推進。先后4次派出104批督查(檢查組,對地方進行督促檢查。分別于5月、8月,兩次致函市縣屠宰監管職責調整進展較慢的省份,推進地方加快屠宰監管職責調整。截至11月底,全國市、縣兩級屠宰監管職責調整到位率分別達到95%、90%,完成屠宰監管職責調整目標任務。
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? ? 強化風險管控保障畜禽產品質量安全
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? ? 為全力保障畜禽產品質量安全,農業部突出重點環節,狠抓監管執法,嚴打違法犯罪,構建屠宰行業健康發展新秩序。與國家食藥監總局聯合下發《農業部食品藥品監管總局關于進一步加強畜禽屠宰檢驗檢疫和畜禽產品進入市場或者生產加工企業后監管工作的意見》,進一步細化、實化了畜禽屠宰檢驗檢疫和畜禽產品進入市場或者生產加工企業后的監管措施。同時,切實加強屠宰檢疫隊伍建設,提出了屠宰檢疫“五個不得”的“硬措施”。繼續組織開展生豬屠宰專項整治行動,全年各地共查處屠宰違法案件6042個,搗毀私屠濫宰窩點749個,罰款1792萬元。深入開展生豬定點屠宰資格審核清理工作,清理取締不符合設立條件的生豬定點屠宰場點1694個。強化生豬屠宰環節“瘦肉精”監管,組織各地抽檢樣品362萬余份。
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