? ? ■校方將使用新的食用油等食材。（記者 黃虎波 攝
? ? ■家長在食堂拍到的可疑發(fā)霉大米、食用油
? ? ?近日，東莞市南開實驗學(xué)校食堂使用可疑發(fā)霉大米、食用油一事傳得沸沸揚揚。據(jù)悉，該事件被曝緣于家長們17日在學(xué)校食堂無意間發(fā)現(xiàn)發(fā)霉大米、發(fā)黑土豆、分層凝固的食用油，并通過朋友圈廣泛擴散，迅速引起家長，特別是南開實驗學(xué)校家長們的*大憤怒。
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? ? 事件發(fā)生后，南城街道教育、 食品藥品 監(jiān)管等部門均迅速介入學(xué)校食堂倉庫進(jìn)行拍照取樣，并對學(xué)生家長懷疑存在變質(zhì)問題的大米、食用油進(jìn)行封存，進(jìn)行進(jìn)一步 檢查。
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? ? 據(jù)悉，南開實驗學(xué)校食堂目前的供應(yīng)商是一家叫做“康來富”的公司。在19日舉行的協(xié)調(diào)會上，該公司負(fù)責(zé)人吳先生表示，大米是**沒有問題的。送檢的油如果被檢測出有問題，愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任和經(jīng)濟責(zé)任。
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? ? 據(jù)記者了解，經(jīng)家長們爭取，南開實驗學(xué)校飯?zhí)脤⒉捎眯碌拇竺住⑹秤糜停⑶矣赡祥_實驗學(xué)校直接管理。
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? ? 家長們無意中發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂使用發(fā)霉大米
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? ? 據(jù)了解，12月17日，南開實驗學(xué)校召開初中部校運會，有5名家長在學(xué)校食堂無意間發(fā)現(xiàn)了發(fā)霉大米、發(fā)黑土豆、分層凝固的食用油，并通過朋友圈擴散，引起眾多家長擔(dān)心。
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? ? 不過12月18日早上，南開實驗學(xué)校先后向家長發(fā)布兩條短信，**條表示發(fā)霉的大米圖片有移花接木之嫌，試圖打消家長們的擔(dān)心和疑慮。第二條則強調(diào)，南開學(xué)校對那些處心積慮破壞學(xué)校辦學(xué)秩序的肇事者，學(xué)校將采取有效措施予以回?fù)簟?
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? ? 然而，家長們現(xiàn)場實地調(diào)查后疑慮更大。因為就在12月18日早上，有家長再次進(jìn)入學(xué)校食堂后，居然發(fā)現(xiàn)了產(chǎn)自安徽、生產(chǎn)日期是12月18日的大米和下層凝固、上層有漂浮物的食用油。
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? ? 面對家長們探訪現(xiàn)場后的強烈質(zhì)疑，校方才承認(rèn)存在監(jiān)管紕漏。與此同時，南城街道辦的相關(guān)部門介入調(diào)查此事。
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? ? 學(xué)校食堂承包方今年剛換
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? ? 據(jù)介紹，12月18日下午，南開實驗學(xué)校的家長們臨時組建的家委會與校方進(jìn)行溝通，校方當(dāng)場回應(yīng)了家長的系列疑惑，并約定在19日舉行協(xié)調(diào)會。
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? ? 不過，學(xué)校方趕在和家長們進(jìn)行再度協(xié)商的19日早上，通過校方微信公眾平臺發(fā)布“給家長的一封信”作為公開致歉，并承諾學(xué)校食材采購將征求家委會和家長代表的意見，進(jìn)一步加強監(jiān)管的力度，落實整改措施，全面接受監(jiān)督檢查。
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? ? 12月19日的協(xié)調(diào)會從下午4點一直開到晚上將近8點鐘，現(xiàn)場爭論十分激烈，學(xué)校食堂的承包方還把律師帶到了現(xiàn)場。
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? ? 家長代表說：“孩子能來南開念書，本是件很榮耀的事情，身邊朋友都很羨慕，現(xiàn)在卻變成了丑聞。”出了這樣的事，很多朋友來關(guān)心他們的遭遇，“花了那么多錢，卻讓孩子吃這些”，對此感到非常的丟臉和痛心。希望學(xué)校能夠召開新聞發(fā)布會，面向全社會開誠布公道歉，對家長和學(xué)生有個交代。
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? ? “我們要求立即撤換食堂承包商，并追究其相應(yīng)責(zé)任。”協(xié)商現(xiàn)場，許多家長代表提到，這學(xué)期以來，孩子總是抱怨學(xué)校食堂的飯菜不好吃。還有部分家長在現(xiàn)場表示，孩子這個學(xué)期以來不僅覺得吃得不好，還經(jīng)常拉肚子。
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? ? 據(jù)悉，就在今年9月，南開實驗學(xué)校才更換了食堂承包商。事件曝光后，家長們對新的承包商意見非常大，家長一再要求學(xué)校撤換承包商，*好的方案是由學(xué)校自己運營食堂。
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? ? 學(xué)校同意學(xué)生去體檢并承擔(dān)可能后果
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? ? 校方對此表示，如果立馬撤承包商，下周學(xué)生吃飯都成問題，希望家長能給現(xiàn)有承包商機會和時間改善。同時，校方表示，從12月20日起，食堂暫由校方接管，會更換所有食材，大宗食材采購均先征求家委會的意見，按照家委會的意見選擇品牌。待相關(guān)部門調(diào)查確定為食品安全事故后，學(xué)校將依據(jù)家長意見和相關(guān)結(jié)論更換食堂承包商。
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? ? 除了要求學(xué)校撤換食堂承包商以及公開道歉之外，家長們還擔(dān)心孩子們食用這些可疑大米和食用油已經(jīng)不止一兩天，可能對健康造成了影響，因此他們紛紛提出要帶孩子去做健康體檢。校方承諾，如有學(xué)生身體確有不適，可以去做體檢。如果體檢結(jié)果顯示是由問題食品造成，學(xué)校將依法承擔(dān)責(zé)任。
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? ? 南城街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，之前收到學(xué)生家長投訴稱南開實驗學(xué)校飯?zhí)檬巢拇嬖谧冑|(zhì)問題，已**時間要求檢查組進(jìn)駐南開實驗學(xué)校開展調(diào)查。當(dāng)天上午，檢查組進(jìn)入學(xué)校食堂倉庫進(jìn)行拍照取樣，并對學(xué)生家長懷疑存在變質(zhì)問題的大米、食用油進(jìn)行封存。食藥監(jiān)管部門正對相關(guān)食材進(jìn)行進(jìn)一步檢測。
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? ? 校方回應(yīng) 熱點問題
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? ? 1.食堂是否每天都有食材檢測報告？
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? ? 校方：有，但一看就有做假的嫌疑。
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? ? 2.食堂可不可以安裝監(jiān)控？監(jiān)控視頻要放到學(xué)校網(wǎng)上讓大家都能看得到。
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? ? 校方：可以，設(shè)備安裝將在一個星期內(nèi)完成。
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? ? 3.是否可以取消教師飯?zhí)茫尷蠋煾鷮W(xué)生一起吃飯？
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? ? 校方：很難滿足老師口味，有些要吃辣椒什么的，但保證食材一樣，如米、油等。
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? ? 4.以后家長是否可以隨時去食堂參觀？
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? ? 校方：可以，將建立制度，發(fā)放通行證，可以突擊檢查，直接去行政樓找老師一起去食堂。
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