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威海:餐飲單位產生的廢棄物不得隨意處置

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 威海晚報訊(記者 顏燕軍日前,威海出臺《關于進一步加強威海市區餐廚廢棄物 管理工作的意見》。未來,餐廚廢棄物將分類收集、 統一收運、集中 處理,以避免環境污染以及違法提煉 地溝油等違法情況的發生。這就意味著,今后, 餐飲單位產生的廢棄物將不能隨意處置了。
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? ? 根據省政府的要求,全省所有設區市要建成運行餐廚廢棄物處理設施,同時,完善餐廚廢棄物收運體系建設。記者從市園林管理局(市環境衛生管理處了解到,由于我市尚未有針對餐廚廢棄物管理方面的相關規定,餐廚廢棄物從收集、運輸到處置各環節的行為缺乏規范管理。因此,我市專門出臺文件,逐步規范餐廚廢棄物管理體系。
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? ? 那么,未來餐廚廢棄物將如何處置呢?據市園林局相關負責人介紹,餐廚廢棄物產生單位應當實施分類收集,利用專用容器收集餐廚廢棄物,防止玻璃、廢紙、塑料及其他生活垃圾混入餐廚廢棄物。按照屬地管理原則,各區環衛部門將作為收運單位,與轄區內餐廚廢棄物產生單位簽訂收運協議,并組織專業隊伍,利用專用收集容器、密閉專用運輸車輛進行統一收運。環衛部門將為餐廚廢棄物產生單位提供標識統一、數量充足的專用收集容器,并為收運車輛安裝行駛定位裝置及裝卸記錄儀。同時,按照“多點成線、串線成面、網絡管理”的原則,先期在餐廚廢棄物產生量大或餐飲單位集中的區域布設收運線路,逐步將其他分散的各類餐飲網點納入收運線路,不斷提高簽約率和收集率,逐步建立起完整有序的餐廚廢棄物收運網絡。
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? ? 與此同時,我市正在建設規模為100噸/日的專業餐廚垃圾處理廠,采用集中式厭氧消化處理工藝,對餐廚垃圾進行統一處理。預計年底前將完成綜合處理車間施工,預處理設備的安裝調試,達到試運行的條件,同時完成污水處理設備的招投標工作,預計項目明年正式投入運行。
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? ? 這個項目正式投入實施后,將餐廚廢棄物直接交給未經許可的收運、處置單位處理,亂倒亂堆餐廚廢棄物、將餐廚廢棄物直接排放到生活垃圾收集容器或城市下水道管網等,將餐廚廢棄物或者其加工產品作為原料生產加工食用油、食品并進行銷售,使用未經無害化處理餐廚廢棄物飼喂畜禽等行為均將被依法查處。
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