? ? 東北網12月17日訊 新修訂的《 食品安全法》已經正式實施,廣大 消費者對 轉基因食品非常關注。近日,市 食藥監局下發通知,要求各縣區加強對可能含有轉 基因成分的 食品 生產加工行為的 監管,進一步規范轉基因食品生產經營秩序,保護消費者知情權和選擇權。
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? ? 據了解,目前,國家發布的實施轉基因標識管理的農業轉基因生物產品,**批有5類17種,包括大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米、玉米油、玉米粉、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕、鮮番茄、番茄醬等。對照這些產品,我市各縣區食藥監部門,將對轄區內所有可能以上述含有轉基因成分產品為原料的食用植物油、醬油、豆(奶粉、豆腐、豆制品等生產加工企業進行集中排查,并對此類企業數量及分布情況登記在冊,實施重點監管,嚴格監督企業對生產經營的轉基因食品按照規定要求進行顯著標示。
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? ? 對企業自身而言,也要加強管理,嚴把原輔材料進貨關,嚴格落實質量安全主體責任。對上述可能含有轉基因成分的食品,如生產大豆油、豆(奶粉、豆制品等使用的大豆,生產醬油使用的豆粕等原輔材料采用試紙等快速檢測手段,或索取轉基因成分檢測報告等方式開展進貨把關驗證并如實記錄。對于收購自農民或糧販手中的大豆、豆粕等,不論是上門收購,還是送貨上門均要嚴格驗證,都要逐一認真記錄原料驗證方式及票據、報告等驗證材料,提供原料者的姓名、單位、聯系方式,進貨品名、數量等,并對不同渠道進貨的原輔材料分別存放、明顯標識分別管理。對*終銷售產品要嚴格記錄銷售去向、聯系人、聯系方式等,做到來源可追、去向可查、過程可控。
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? ? 另外,企業還要認真做好原輔材料、半成品、成品等的進(出貨記錄、銷售記錄,對含有轉基因成分的產品必須嚴格按照《 食品安全法》等有關規定加強管理、如實標識標注。
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? ? 工作人員表示,對以大豆、豆粕等含有轉基因成分原料生產加工食品未按要求明顯標注的,將依據《食品安全法》有關規定依法查處,情節嚴重的,將責令停產停業,直至吊銷生產許可證。
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