? ? 國家 食品藥品 監(jiān)督 管理總局*新發(fā)布的 抽檢結果顯示,近期抽檢肉及 肉制品、 蔬菜及其制品、 水果及其制品、 食用油、 油脂及其制品等9類食品1614批次樣品,不合格樣品10批次。其中, 龍大 肉食(002726.SZ生產(chǎn)的精肉 火腿(熏煮 香腸火腿檢出 菌落總數(shù)和 大腸菌群超標。
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? ? 根據(jù)抽檢結果,生產(chǎn)日期為2015年7月5日的這批次“龍大肉食”精肉火腿(熏煮香腸火腿菌落總數(shù)為56000CFU/g,國家標準值是≤30000CFU/g;大腸菌群為930MPN/100g,標準值為≤90MPN/100g。
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? ? 對此,龍大肉食證券部相關工作人員在接受《**財經(jīng)日報》記者采訪時回應稱:“同批次產(chǎn)品在出廠時已經(jīng)經(jīng)過第三方檢測,結果都是合格的。”對于國家食藥監(jiān)總局的抽檢結果,龍大肉食方面認為有可能是物流環(huán)節(jié)造成的。
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? ? 對于出廠時的抽檢結果,記者向龍大肉食方面問到是否可以出具時,上述工作人員稱“暫時還沒有拿到。公司方面非常重視這個事情,正在積*研究應對”。據(jù)介紹,這次抽檢是2015年6~7月份進行的。
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? ? 有行業(yè)專家分析稱,菌落總數(shù)、大腸菌群是衡量食品衛(wèi)生狀況的重要微生物指標,如果大腸菌群嚴重超標,可能會引起腸道傳染病或食物中毒。
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? ? 對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,國家食藥監(jiān)總局要求采取責令生產(chǎn)經(jīng)營者及時采取下架、召回等措施,并要求地方食藥監(jiān)部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,追溯生產(chǎn)源頭,制定整改措施。
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? ? 龍大肉食日前發(fā)布的財報顯示,公司2015年前三季度營收30.39億元,同比增長17.71%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為9283.44萬元,同比增長16.95%。公司預計2015年全年凈利為1.02億~1.23億元,同比增幅為0~20%。
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食藥監(jiān):山東龍大火腿菌落總數(shù)超標
??? 國家食藥監(jiān)總局發(fā)布關于10批次食品不合格情況的通告(2015年第95號)
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