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長春校園周邊出售辣條等食品 “唐僧肉”抽檢不合格

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 傳說中,唐僧肉是好東西,吃了以后可以長生不老。前不久,省 食品藥品監(jiān)督管理局突檢一種名叫“唐僧肉”的 食品 甜蜜素超標(biāo)。對(duì)此,省食品稽查總隊(duì)開展專項(xiàng)行動(dòng),到長春地區(qū)生產(chǎn)類似“唐僧肉”的食品廠進(jìn)行 抽檢。
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? ? 暗訪:校園周邊小店 “唐僧肉”銷售火爆
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? ? 行動(dòng)開始前,省食品稽查總隊(duì)的執(zhí)法人員對(duì)長春市面上銷售“唐僧肉”的小店進(jìn)行暗訪、調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些小食品大部分在學(xué)校周邊的小店里銷售,而購買者多為小學(xué)生。
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? ? 中午12點(diǎn)左右,是長春市南湖廣場(chǎng)的附近學(xué)校的午休時(shí)間,成群結(jié)隊(duì)的學(xué)生們直奔學(xué)校周邊的食雜店、文化用品店等,進(jìn)店后,記者發(fā)現(xiàn)在售的小食品很受孩子們喜歡,包裝花花綠綠多為油炸食品,在這些食品中印有“唐僧肉”字樣和印有《西游記》動(dòng)畫形象的食品很搶眼。一家超市的老板坦言:“‘唐僧肉’不是肉,是面做的,我吃過,味道屬于甜辣口,小孩們特別喜歡吃?!?
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? ? 記者注意到,包裝袋里的“唐僧肉”色澤偏紅,辣椒、孜然附著在上面,包裝里都是油膩膩的,仔細(xì)看配料表上的小字的確有“小麥粉”、“色拉油”的字樣,還標(biāo)有阿斯巴甜等食品添加劑。

? ? 檢查:要求整改 但企業(yè)仍擅自生產(chǎn)
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? ? 據(jù)“唐僧肉”外包裝顯示,其生產(chǎn)廠家為農(nóng)安縣李氏兄弟食品廠,地址在農(nóng)安縣華家鎮(zhèn)邊崗村。對(duì)此,省食品稽查總隊(duì)對(duì)3家企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)突擊檢查。
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? ? 記者隨執(zhí)法人員來到李氏兄弟食品廠,廠子外面沒有懸掛該廠名、廠牌等,而且站在廠子門外就能聞到一股濃濃的刺鼻氣味。走進(jìn)彩鋼房搭建的車間,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)室內(nèi)機(jī)器轟鳴,機(jī)器里不斷生產(chǎn)出寬約3厘米、黃色帶泡的條狀物體。當(dāng)記者詢問該食品廠的工作人員:“是怎么加工出來的食品?”工作人員立即上前阻攔記者拍攝,該工作人員一邊阻擋,一邊說“用白面、油加工的”。隔壁房間內(nèi)有30多名工作人員圍著6個(gè)鐵皮案子,將已經(jīng)加工好的食品裝進(jìn)包裝袋里。地上,散落著已經(jīng)包裝好的食品,有的工人穿著鞋直接踩在了上面,包裝好的食品被統(tǒng)一放到包裝箱里。
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? ? 現(xiàn)場(chǎng)工作人員只拿出了營業(yè)執(zhí)照,但沒有出示食品生產(chǎn)許可證,他立即解釋道:“證件被老板拿走了,換證去了,審核沒下來?!?省食品稽查總隊(duì)紀(jì)檢組長王劍峰說:“該企業(yè)拿不出所有從業(yè)人員的健康證,只提供了一部分,在現(xiàn)場(chǎng)也詢問一部分工人,他們說是新來了,沒辦健康證?!?
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? ? 經(jīng)過核實(shí),李氏兄弟食品廠的食品生產(chǎn)許可證,早在今年9月19日就已經(jīng)到期,執(zhí)法人員與農(nóng)安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局取得聯(lián)系,了解到該廠在今年10月末申請(qǐng)換證,但由于近期出現(xiàn)不合格產(chǎn)品,所以暫時(shí)沒有發(fā)證,要求該廠進(jìn)行整改,但該廠仍在擅自生產(chǎn)。
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? ? 查封:食品廠化驗(yàn)設(shè)備成擺設(shè) 成品被查封
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? ? 食品生產(chǎn)許可證9月19日到期,而執(zhí)法人員在市面上購買的“唐僧肉”生產(chǎn)日期分別是10月27日、11月7日、11月14日,說明該廠在全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證到期后仍在生產(chǎn),屬于無證生產(chǎn)。
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? ? 執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),該視頻包裝帶上印的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有問題,而且該廠的化驗(yàn)室也存在問題。
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? ? 王劍峰說:“從產(chǎn)品外包裝的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)看,執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)年份號(hào)*后是2011,而產(chǎn)品的大包裝箱上印的是2001,實(shí)際上該企業(yè)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是2015?!?
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? ? 按照食品廠企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品在出廠前要逐批檢驗(yàn)合格才能出廠,檢驗(yàn)的項(xiàng)目包括:感官、水分、實(shí)食鹽、凈含量、大腸桿菌群等,可該廠的化驗(yàn)室不僅堆放著雜物、生活用品,機(jī)器設(shè)備上也落著厚厚的一層灰。“
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? ? 現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)生產(chǎn)的250箱成品進(jìn)行了查封,對(duì)產(chǎn)品和生產(chǎn)用油進(jìn)行取樣抽檢。王劍峰表示,在該企業(yè)沒辦理相關(guān)證照前,不允許企業(yè)銷售,只要證照提供全了,同時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量合格以后才可以銷售。
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? ? 安全:繼續(xù)開展專項(xiàng)檢查調(diào)制面制食品
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? ? 根據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局8月抽檢的糧食及糧食制品不合格樣品結(jié)果顯示,農(nóng)安縣陽堅(jiān)食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味面制品唐僧肉中甜蜜素超標(biāo);農(nóng)安縣惠隆食品有限公司生產(chǎn)的(調(diào)制面制食品香辣土豆絲味中檢出不得使用的添加劑糖精鈉;農(nóng)安縣惠隆食品有限公司生產(chǎn)的小魚親大魚素食(調(diào)制面制食品中甜蜜素超標(biāo)并且檢出不得使用的添加劑糖精鈉;農(nóng)安縣惠隆食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)制面制食品(香辣金針菇中檢出不得使用的添加劑糖精鈉。
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? ? 省食品稽查總隊(duì)專項(xiàng)行動(dòng)第二組執(zhí)法人員專門趕往農(nóng)安縣合隆鎮(zhèn)潘家屯村的潘惠隆食品有限公司,現(xiàn)場(chǎng)檢查該公司相關(guān)證件齊全,執(zhí)法人員對(duì)生產(chǎn)油等進(jìn)行抽檢。
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? ? 第三組執(zhí)法人員前往的是榆樹環(huán)城工業(yè)園區(qū)的長春翔名食品加工有限責(zé)任公司,該公司證件也齊全,執(zhí)法人員對(duì)該公司生產(chǎn)的調(diào)味面制食品進(jìn)行了抽檢。10天后才能得到抽檢結(jié)果,對(duì)于這些食品的各項(xiàng)指標(biāo)是否達(dá)標(biāo),是否是合格產(chǎn)品,本報(bào)將持續(xù)關(guān)注。
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? ? 王劍峰說:”調(diào)制面制食品容易出現(xiàn)添加劑超范圍使用和超量使用等情況,產(chǎn)品銷售基本分布在學(xué)校周邊的食雜店,消費(fèi)人群應(yīng)該是學(xué)生和兒童。省食品稽查總隊(duì)將按照省食品藥品監(jiān)督管理局的部署,對(duì)調(diào)制面制食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查,確保孩子們的食品安全?!?
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? ? (記者 劉曉宇/報(bào)道 李煦/攝
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