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北京順義區開展冬季熱銷食品檢查工作

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 為 預防冬季 食物中毒 事件的發生,11月23日,順義區大孫各莊鎮 食品藥品 監督 管理所針對老百姓冬季 飲食安全開展了應季熱銷食品排查工作。
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? ? 此次 檢查圍繞轄區內餐飲單位、單位食堂、肉類品銷售單位進行全面排查,重點防控群體性食物中毒事件的發生。此次共檢查食品經營商戶11家,檢查中共發現2家單位未按規定建立進貨查驗、索證索票、臺賬管理制度,且存在原記錄制度不規范等情況;執法人員當場下發責令改正通知書,要求其限期整改,同時對經營者進行了關于新修訂 食品安全法中購銷臺帳相關條款的解讀宣傳。
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? ? 同時,在對肉類品銷售商戶進行檢查的過程中,分別抽取了牛肉卷、羊肉卷500克進行快速檢測,主要針對肉類食品中鹽酸克倫特羅(俗稱瘦肉精、萊克多巴胺、沙丁胺醇三個項目進行檢測,經檢測未發現不合格項目。順義區食藥監管局還將對冬季火鍋食品原料和添加劑等開展食品安全檢查工作,同時對已開出責令改正通知書的單位進行復查工作,切實保障轄區內老百姓冬季飲食安全。(通訊員 龐云龍
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