? ? 海峽網(wǎng)11月23日訊(記者 袁麗群 ?陳蓉 一制餐窩點(diǎn)藏身民房,衛(wèi)生狀況觸目驚心,而就在這樣一種環(huán)境下制作的食物,竟通過網(wǎng)絡(luò)接單,送到不少上班族的手中。新聞見報后,引起不少市民的擔(dān)憂:如此制餐窩點(diǎn),數(shù)量到底有多少,部門如何監(jiān)管?
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? ? 昨日部門已開始行動,福州市市場 監(jiān)督 管理局(以下簡稱“市場局”組織五城區(qū),部署了針對無證 餐飲外賣單位的整治工作,啟動全市*大范圍的拉網(wǎng)式清查。
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? ? 超七成餐飲店與網(wǎng)絡(luò)平臺合作
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? ? 據(jù)福州市市場監(jiān)督管理局統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,福州餐飲類公司共有5186家,餐飲類個體戶7769家,總量突破12000家,其中超過七成的商家以不同形式與各類網(wǎng)絡(luò)平臺展開合作,而平臺帶來的銷售增長高達(dá)40%。
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? ? 全國網(wǎng)絡(luò)外賣類商家的占比,美團(tuán)外賣(42.2%,餓了么(35%,百度外賣(11.6%,口碑外賣(4.8%,而每個平臺上的福州市合作商戶都有上千家。網(wǎng)絡(luò)平臺商家數(shù)劇增的同時,對平臺的投訴也呈現(xiàn)爆炸式的增長,2014年全年對網(wǎng)絡(luò)平臺的投訴量為22起,而2015年至今為484起。
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? ? “大利嘉城附近的制餐窩點(diǎn)被查處后,部門又進(jìn)行了回訪。”市場局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前該窩點(diǎn)已停止經(jīng)營。而被本報曝光的鼓樓區(qū)無照餐館“憶一家”也已歇業(yè)。
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? ? 各城區(qū)清查情況將向市民公布
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? ? 據(jù)了解,福州市市場監(jiān)督管理局已出臺針對無證餐飲外賣服務(wù)單位的專項(xiàng)整治工作方案,即日起至2016年2月5日為嚴(yán)查整治階段,主要以學(xué)校周邊、中央商務(wù)區(qū)、居民小區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域,主要對無照經(jīng)營、硬件條件差、食品安全管理制度不落實(shí)、食品加工制作不規(guī)范、從業(yè)人員無健康證等問題進(jìn)行查處。
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? ? “已積*爭取與第三方平臺注冊地的有關(guān)部門取得聯(lián)系,要求配合查處。”市場局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,網(wǎng)絡(luò)審查不嚴(yán)已造成對食品安全的威脅,各轄區(qū)拉網(wǎng)式清查的同時,部門將要求嚴(yán)查第三方平臺。該負(fù)責(zé)人表示,清查的*后情況,將向市民公布,也希望市民積*為部門提供線索,配合清查。
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? ? 邀市民舉報制餐黑店
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? ? “市民可撥打12331或12315熱線舉報。”昨日,福州市市場監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人誠邀市民提供線索,共同監(jiān)督。若經(jīng)執(zhí)法人員查實(shí),被舉報人的違法事實(shí)存在,部門將根據(jù)案件貨值的比例分級給予獎勵,每起案件的舉報獎勵金額*高不超過5萬元。針對執(zhí)法機(jī)關(guān)查處后無涉案貨物,但違法事實(shí)存在的情況,可視情況給予舉報人員50~500元獎勵。
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