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網(wǎng)曝九江美食堂食物腐爛發(fā)霉 店方回應(yīng)稱疑系惡意詆毀

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 近日,有網(wǎng)友在論壇上發(fā)帖稱,九江美食堂自助餐不新鮮,食物周圍不僅有蟲子爬動(dòng),而且水果也腐爛,雞腿也發(fā)霉,讓人倒胃口。對(duì)此,九江美食堂回應(yīng)稱,餐廳內(nèi)的衛(wèi)生**有保障,對(duì)于惡意詆毀,餐廳將走法律途徑維權(quán)。

??? 生菜旁有小蟲(圖片由網(wǎng)友提供

??? 網(wǎng)友投訴:美食堂自助餐廳食物不新鮮

??? 據(jù)該網(wǎng)友發(fā)帖講述,稱她**次去美食堂吃自助餐,剛開始就發(fā)現(xiàn)有蟲子在爬。當(dāng)時(shí)以為看錯(cuò)了,直到蟲子跳到自己面前被一掌拍死才得到確認(rèn)。除此之外,美食堂提供的雞腿和水果也不新鮮,存在發(fā)霉和腐爛現(xiàn)象。“如果不是吃東西喜歡東看看西看看,我是不是要拉肚子了!”網(wǎng)友配文說到。

??? 記者從網(wǎng)友上傳的圖片中看到,在水果盤里面的其中一顆棗子已爛,一盤放有生菜的碗碟旁躺著一只蟲子,但反映雞腿發(fā)霉部位的照片并不清晰。與此同時(shí),不少網(wǎng)友在相關(guān)帖子和微博下面跟評(píng)稱,“好惡心,再也不去吃了。”“沒想到自助餐這么臟,想起以前吃的都要吐出來了。”

??? 美食堂回應(yīng):對(duì)惡意詆毀言論,餐廳將通過法律維權(quán)

??? 17日15時(shí)許,記者來到位于九江市火車站附近的美食堂自助餐廳,由于當(dāng)時(shí)正值餐廳休息時(shí)間,因此自助食品均未出臺(tái)。當(dāng)記者表明來意后,該店總經(jīng)理殷若芹將記者帶入餐廳廚房?jī)?nèi)部查看衛(wèi)生情況,只見內(nèi)部環(huán)境較為干凈清潔。對(duì)于網(wǎng)友反映的情況,他表示,餐廳對(duì)食品的衛(wèi)生安全要求嚴(yán)格,**不可能出現(xiàn)雞腿發(fā)霉的情況。

??? “棗子爛了是事實(shí),工作人員可能在清揀過程中存在失誤,將爛棗放進(jìn)果盤,但是我**不能容忍的就是說我們餐廳的雞腿發(fā)霉和食物上有蟲。因?yàn)槲覀內(nèi)粘5娜肆髁磕鼙WC有250人以上,周五和雙休日更是能達(dá)到600人以上,人流量越大越新鮮,食物都是放入冷凍庫保存,**不可能將擱置發(fā)霉的雞腿拿出來擺臺(tái)。”因此,殷若芹稱,網(wǎng)友反映的食物發(fā)霉和有蟲等現(xiàn)象均不可能發(fā)生。

??? 殷若芹說,感謝網(wǎng)友的投訴和監(jiān)督,希望在遭遇食品安全的問題時(shí),能及時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行溝通,指出服務(wù)不足之出。與此同時(shí),該店店長(zhǎng)代橋也向記者表示,今后對(duì)于疑似惡意詆毀的言論,餐廳將通過法律途徑追究發(fā)布者不負(fù)責(zé)任的言論。

??? 廬山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局:會(huì)對(duì)過期食品進(jìn)行抽檢

??? 11月18日下午,記者咨詢到廬山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)曹亮。他告訴記者,市民若有關(guān)于食品方面的投訴,可撥打12331投訴熱線進(jìn)行投訴,轄區(qū)工作人員接到處理單后將會(huì)前往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理,根據(jù)情況判斷是否立案調(diào)查。

??? “對(duì)于反映投訴過期食品的問題,我們將會(huì)用技術(shù)手段進(jìn)行抽檢,看細(xì)菌等相關(guān)指數(shù)是否超標(biāo)。”曹亮說,若檢查結(jié)果確實(shí)顯示系過期食品,將會(huì)處以*低5萬元的罰款。(記者 滕滕

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