作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 在常德市甘露寺批發大市場的
??? 大調查記者來到位于常德市武陵區的甘露寺批發大市場,果然,在市場里的公廁旁,發現了正在晾曬的大量魚塊,緊鄰公共廁所的房間就是制作臘魚的作坊。
??? 作坊內的加工制作環境惡劣,從清洗、腌制、晾曬到熏制,全都沒有任何衛生防護設施,多數臘魚被銷往了湘西等地。 此時,作坊內的地面上堆放著大量已經死掉的魚,工人正在進行簡單的清洗。
??? 制作臘魚的作坊臟亂不堪,狹小的房間里還堆放著三大缸正在腌制的魚和二三十袋食用鹽。
??? 而就在這家作坊對面的路邊上,同樣也晾曬著許多魚塊。這邊的工人也在快速地用刷子清洗剖開的魚,地上的水已經渾濁不堪。
??? 老板告訴記者,他們的嘉魚進價兩塊多錢一斤。記者隨后來到甘露寺批發大市場的水產市場了解新鮮嘉魚的市場價。
??? 沿著小路往后走,記者又接連發現了多處晾曬魚塊的地方,毫無防護設施的魚塊上,滿是蒼蠅飛舞叮咬。而制作臘魚的作坊,就在旁邊的小民房里。民房內,地上堆滿了冰凍成塊的魚,房間里血水橫流。
??? 原來,這些都是從冷庫里冰凍魚。隨后記者還發現,這些臘魚的加工和熏制條件同樣令人堪憂。
??? 魚塊被堆在地上,工人拿著鐵鍬不停地翻動魚塊,甚至穿著鞋在魚塊上踩來踩去 。熏制場所更是簡陋地設在路邊。
??? 為了保障餐桌安全,記者迅速將這一情況反映給了常德市武陵區食安辦,食安辦立即組織武陵區工商局、質監局等部門,展開了聯合執法行動。
??? 此時,作坊內的魚已經在腌制中,而工人和老板不見蹤影。隨后,執法人員來到對面這家作坊進行檢查。面對執法人員的檢查,老板拿不出任何進貨單據。
??? 而其他幾家作坊的老板此時已經全都躲了起來。執法人員只能對作坊內的魚和鹽進行封存。第二天,武陵區食安辦再次組織工商、質監等部門,對臘魚加工作坊的制作工具進行了銷毀,對熏制臘魚的六個場所,一一進行了拆除。袁局長表示,武陵區還將進一步對其他腌制商品開展專項整治行動。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com