??? 本報訊（記者 郭曉斌 通訊員 張偉峰不符合食品安全國家標準，或者可能危害人體健康的不安全食品，食品生產經營者應當實施召回，這是記者11月3日從省食品藥品監管局了解到的。據悉，為進一步強化和規范食品召回工作，省食品藥品監管局專門印發了《關于貫徹落實〈食品召回管理辦法〉的意見》，對召回食品的范圍、召回時限、召回食品處置等予以了明確。

??? 《意見》明確，地方各級食品藥品監管部門在監督抽檢、執法檢查、日常監管等工作中發現的不符合食品安全國家標準或者有證據證明可能危害人體健康的不安全食品，食品生產經營者應當依法實施召回。食品的標簽、標志或者說明書不符合食品安全國家標準的，也應當依法實施召回，對標簽、標志或者說明書存在瑕疵，但不存在虛假內容、不會誤導消費者或者不會造成健康損害的食品，食品生產者應當改正，可以自愿召回。

??? 食品生產經營者發現不安全食品的，應當立即停止生產經營該食品，按規定的時限發布召回公告，及時通知相關食品生產經營者停止生產經營、消費者停止食用。

??? 《意見》規定了根據食品安全風險的嚴重和緊急程度，實施分級和限時召回。一級召回是食用后已經或者可能導致嚴重健康損害甚至死亡的，應當在知悉風險后24小時內啟動，并在10個工作日內完成；二級召回是食用后已經或者可能導致一般健康損害的應當在知悉食品安全風險后48小時內啟動，在20個工作日內完成；三級召回是對標簽、標識存在虛假標注的食品，應當在知悉相關食品安全風險后72小時內啟動，在30個工作日內完成。

??? 食品生產經營者是召回食品處置的主體。對召回的不安全食品，生產經營者應當立即就地銷毀。不具備就地銷毀條件的，可以集中銷毀處理。銷毀或者無害化處理的費用由食品生產經營者自行承擔。